L'abete rosso
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 porzione
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 160 | calorie |
| 5g | Grasso |
| 18g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 porzione | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 160 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 5 g | 6% |
| Grassi saturi 4g | 21% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 5mg | 0% |
| Carboidrati totali 18g | 7% |
| Fibra dietetica 3g | 12% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 21mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Uno dei migliori cocktail tiki che puoi mescolare, Bahama Mama è una bevanda al rum fruttata che è perfetta per qualsiasi festa estiva. È facile da preparare a casa e un assaggio ti trasporterà istantaneamente su una spiaggia tropicale lontana.
Bahama Mama è un cocktail molto popolare e, proprio come molti drink tiki, ci sono molte ricette disponibili. Dovresti aspettarti due tipi di rum, un po 'di cocco e caffè e una sana dose di ananas. Mentre quelli sono le chiavi di ogni buona Bahama Mama, da lì vengono aggiunti vari ingredienti.
Ad esempio, la prima ricetta è uno dei modi più basilari e comuni per fare questa bevanda. Ha tutti gli ingredienti essenziali con un accento di succo di limone. La seconda ricetta aggiunge succo d'arancia e granatina, creando un mix leggermente più dolce.
Entrambi i drink sono deliziosi, mostrano semplicemente la gamma che puoi trovare nelle Bahama Mamas del mondo. La Bahama Mama che ordini nella tua sala tiki locale potrebbe essere completamente diversa da quella che hai avuto durante la tua vacanza ai Caraibi. Tuttavia, con tutte le varianti, dovresti aspettarti quegli stessi ingredienti di base e un meraviglioso cocktail fruttato.
ingredienti
- 1/4 di once di liquore al caffè
- 1/2 oncia di rum scuro
- 1/2 oncia di liquore al cocco
- Rum da 1/4 oncia a prova di 151 (alta resistenza)
- 1/2 oncia di succo di limone fresco
- 4 once di succo d'ananas
- Guarnire: fragola o ciliegia
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Versare tutti gli ingredienti in uno shaker riempito con ghiaccio.
L'abete rosso
Agitare bene.
L'abete rosso
Filtra in un bicchiere di uragano o collins riempito con ghiaccio rotto.
L'abete rosso
Guarnire con una fragola o una ciliegia.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
L'abete rosso
Un rum al cocco Bahama Mama
Invece di usare un liquore al cocco, puoi usare un rum al gusto di cocco. Mentre può sostituire il liquore nella prima ricetta, questa versione della Bahama Mama aggiunge anche succo d'arancia e granatina al mix. Il risultato è un cocktail leggermente più dolce con una miscela più complessa di aromi di frutta.
Per preparare la bevanda, versa 1 oncia di rum di cocco, 1/2 oncia di rum scuro, liquore al caffè e granatina e 2 once ogni ananas e succo d'arancia in uno shaker riempito con ghiaccio. Agitare bene e filtrare in un bicchiere da uragano pieno di ghiaccio rotto. Guarnire con una fetta d'arancia e fragole.
Vai avanti, mescola
Mentre la Bahama Mama è tipicamente servita su ghiaccio rotto, è anche un ottimo cocktail ghiacciato. Per fare ciò, aggiungi semplicemente tutti gli ingredienti a un frullatore con 1 tazza di ghiaccio e mescola fino a che liscio.
Potresti scoprire che questo non è abbastanza ghiaccio. Se la bevanda è troppo sottile, aggiungi una piccola quantità di ghiaccio e mescola di nuovo. Se lo porti a un punto in cui diventa troppo denso, aggiungi una spruzzata di uno dei liquidi e mescola.
C'è la possibilità che avrai più di una Bahama Mama congelata quando spegnerai il frullatore. In questo caso, versa da bere per un amico o conserva il resto nel congelatore fino al momento del secondo turno.
Quanto è forte la mamma Bahama?
Hai molte opzioni quando si tratta degli spiriti che versi nella Bahama Mama, quindi è difficile dare una stima precisa di quanto sia forte la bevanda. Tuttavia, possiamo fare alcune ipotesi e darvi una buona idea di come si accumulano queste due ricette.
Supponiamo che tu stia usando Malibu per il liquore al cocco, Brinley quando è richiesto un rum al cocco e Kahlua per il liquore al caffè. Aggiungi un rum scuro a prova di 80 e assicurati di avere anche il rum a prova di 151 nel mix.
Con tutto ciò, puoi aspettarti che la prima Bahama Mama abbia una gradazione alcolica all'incirca dell'11 percento ABV (22 prove). La seconda ricetta ha solo un po 'meno liquore a una prova inferiore, quindi pesa solo l'8 percento di ABV (16 prove).
Mentre Bahama Mama è un cocktail relativamente leggero, può essere facile averne uno in eccesso. Ciò è particolarmente vero se ti stai godendo qualche giro sotto il caldo sole estivo. Ricorda che il calore e il sole possono esacerbare l'ubriachezza, quindi bevi molta acqua durante le feste.
5 consigli per ottenere i migliori drink dal frullatoreTag ricetta:
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