Diana Rattray
- Totale: 65 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 50 minuti
- Resa: per 6-8 persone
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 147 | calorie |
| 7g | Grasso |
| 15g | Carboidrati |
| 5g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 6 a 8 | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 147 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 7 g | 9% |
| Grassi saturi 4g | 21% |
| Colesterolo 17mg | 6% |
| Sodio 265mg | 12% |
| Carboidrati totali 15 g | 6% |
| Fibra dietetica 1g | 4% |
| Proteine 5g | |
| Calcio 116mg | 9% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa casseruola di pomodori verdi è un modo semplice per gustare deliziosi e piccanti pomodori verdi.
È un piatto facile da forno con parmigiano e pangrattato tra gli strati. Servire come contorno con qualsiasi pasto. Questo piatto è eccellente con pesce, pollo fritto o bistecche.
ingredienti
- 7 a 8 grandi pomodori verdi
- Parmigiano grattugiato fresco 2/3 di tazza
- 1 1/3 tazze di pangrattato secco fine
- 1 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco (tritato)
- 3 cucchiai di burro (tagliato a pezzetti)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 350 F. Imburrare una teglia da 2 litri o spruzzare con spray antiaderente.
Sbucciare i pomodori e tagliarli a rondelle di circa 1 / 2- a 3/4 pollici di spessore.
Unire il parmigiano, il pangrattato, il sale, il pepe e il prezzemolo.
Disporre metà dei pomodori nella teglia. Cospargi la metà del composto di parmigiano sui pomodori. Top con le rimanenti fette di pomodoro e cospargere con il rimanente composto di parmigiano.
Dot uniformemente con il burro.
Cuocere per 45 a 55 minuti, fino a quando i pomodori sono teneri e la casseruola è rosolata e piena di bolle.
Godere!
Tag ricetta:
- casseruola
- contorno
- meridionale
- estate
