Brownies al cioccolato. Diana Rattray
- Totale: 35 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 25 minuti
- Resa: 16 brownies (16 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 179 | calorie |
| 10g | Grasso |
| 19g | Carboidrati |
| 3g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 16 Brownies (16 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 179 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 10 g | 13% |
| Grassi saturi 4g | 22% |
| Colesterolo 68mg | 23% |
| Sodio 119mg | 5% |
| Carboidrati totali 19g | 7% |
| Fibra dietetica 1g | 4% |
| Proteine 3g | |
| Calcio 32mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
I brownies al tegame al cioccolato sono una preparazione rapida, semplicissima e deliziosa . Basta sciogliere il burro e il cioccolato, sbattere lo zucchero, le uova e gli ingredienti secchi, quindi infornare. Questo è tutto quello che c'è da fare!
ingredienti
- 6 cucchiai di burro
- 2 once di cioccolato senza zucchero
- 1/2 cucchiaino di vaniglia
- 1 tazza di zucchero
- 2 uova grandi
- 3/4 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- Opzionale: 1/2 tazza di noci pecan o noci tritate
I passaggi per farlo
Scaldare il forno a 325 F. Ungere e infarinare una teglia quadrata da 8 pollici.
In una casseruola a fuoco basso, sciogliete il burro e il cioccolato, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Con una frusta, batti la vaniglia e lo zucchero. Sbattere le uova, una alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta.
Mescola la farina, misura in una piccola ciotola e aggiungi il lievito e il sale, mescolando bene. Con un cucchiaio di legno, mescola la miscela di farina nella prima miscela.
Mescolare le noci tritate, se usate, mescolando bene. Versare nella padella preparata e distribuire uniformemente.
Cuocere i brownies per circa 25 minuti.
Variazioni Ricetta
- Aggiungi gocce di cioccolato o gocce di cioccolato bianco
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Tag ricetta:
- cioccolato
- dolce
- americano
- compleanni
