Come pulire un waffle

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C'è qualcosa di magico in quella griglia croccante su un waffle che cattura le pozze di sciroppo dolce e burro fuso. Che il tuo tipo preferito di waffle sia dolce o salato, una delle chiavi per i waffle più gustosi e belli è un waffle pulito (non piace un waffle che si attacca al produttore ed esce in pezzi strappati).

Fatto divertente

I termini waffle iron e waffle maker sono usati in modo intercambiabile in questi giorni. Tecnicamente, un waffle è realizzato in ghisa, non elettrico, e utilizzato per cuocere i waffle direttamente su un piano cottura o un falò. Un waffle è un piccolo elettrodomestico con piastre fisse o rimovibili. Se hai un vero ferro da waffle, dovrebbe essere pulito proprio come faresti con una griglia in ghisa o un pezzo di pentole.

Quanto spesso pulire un ferro da stiro per waffle

Un ferro da stiro dovrebbe essere pulito dopo ogni utilizzo. Ciò rimuoverà le particelle di cibo che possono consentire ai batteri di crescere. Una pulizia più dettagliata dopo diversi usi rimuoverà l'eventuale olio in eccesso che può diventare rancido e rovinare il gusto del prossimo lotto di waffle. Se si utilizza il ferro da stiro solo occasionalmente, è necessario eseguire una pulizia più approfondita prima di riporre l'apparecchio.

Quello che ti serve

Supplies

• Asciugamani di carta Liquido per lavare i piatti Acqua calda Bicarbonato di sodio Perossido di idrogeno

Utensili

• Spazzola a setole morbideSpugna non abrasiva Panno in microfibra Lavello o padella Stuzzicadenti Stecco (opzionale) Lavastoviglie (opzionale)

Come pulire un waffle con piastre non rimovibili

1. Scollega e lascia raffreddare

   Non tentare mai di pulire un waffle caldo. Lasciarlo raffreddare completamente e scollegare l'apparecchio per evitare incidenti.

2. Spazzola via le particelle di cibo

   Una volta che il waffle è freddo, utilizzare un tovagliolo di carta asciutto o una spazzola a setole morbide (come una spazzola per pasticceria) per rimuovere eventuali particelle di cibo o briciole incastrate.

   Mancia

   Se qualche pastella è cotta, tamponala con un paio di gocce di olio da cucina. L'olio ammorbidisce la pastella dura dopo alcuni minuti e ne semplifica la pulizia.

3. Rimuovere l'olio in eccesso dalle piastre della griglia

4. Preparare una soluzione detergente

   Mescola due tazze di acqua molto calda e qualche goccia di detersivo per piatti. Inumidire un panno in microfibra con la soluzione e strizzare il panno in modo che non goccioli.

5. Pulisci le griglie di superficie

   Usa il panno in microfibra per pulire la superficie della griglia assicurandoti di entrare tra ogni linea della griglia. Risciacquare il panno con acqua pulita e finire asciugando le griglie per rimuovere eventuali residui di sapone.

6. Pulire l'esterno dell'apparecchio

   Utilizzare la stessa soluzione detergente per pulire l'esterno del waffle e assicurarsi di eseguire il follow-up con un panno per il risciacquo.

7. Asciugare l'apparecchio

   Utilizzare un panno morbido per asciugare completamente l'interno e l'esterno dell'apparecchio. Non conservare mai un waffle umido.

8. Pulisci a fondo il Waffle Maker

Anche se il waffle è stato pulito dopo ogni utilizzo, le superfici possono comunque diventare appiccicose e richiedere una pulizia più profonda. Mescolare una pasta di bicarbonato di sodio e alcune gocce di perossido di idrogeno (potrebbe bolle leggermente). Utilizzare un tovagliolo di carta o una spazzola per pasticceria per rivestire le superfici della griglia e persino l'esterno dell'apparecchio se si sente oleoso o appiccicoso.

Lasciare che la pasta rimanga sulle superfici per un'ora o più. La pasta può diventare marrone poiché assorbe l'olio in eccesso. Quindi utilizzare un panno in microfibra umido per pulire la pasta e il gunk. Usa gli stuzzicadenti per rimuovere eventuali accumuli impigliati nelle cuciture o nelle fessure.

Lasciare asciugare il waffle prima di riporlo.

Come pulire un waffle con piastre rimovibili

Se il tuo waffle ha piastre rimovibili, scollegare la macchina e lasciarla raffreddare. Lavare le piastre in acqua tiepida e sapone o metterle in lavastoviglie se raccomandato dal produttore. Seguire gli stessi suggerimenti per pulire l'esterno e rimuovere l'accumulo per le piastre come raccomandato sopra.

Suggerimenti per mantenere il tuo Waffle Maker in ottime condizioni

• Non utilizzare spray da cucina per rivestire le piastre della griglia. Si accumulerà nel tempo e lascerà un residuo appiccicoso. Se i waffle si attaccano, spennellate un po 'di olio vegetale con un pennello da pasticceria. Non utilizzate utensili metallici o affilati (coltelli o spatole in acciaio inossidabile) sulla superficie del vostro waffle. I graffi sulla finitura causeranno l'adesione. Non immergere mai un waffle in acqua.