Le nostre scelte migliori
Migliore in assoluto, elettrico: KitchenAid Electric Wall Oven at Home Depot
Migliore in assoluto, Gas: Forno a gas a parete singola da 24 pollici GE a casa
Migliore combinazione: GE 27 "Forno combinato a parete su Amazon
Migliore Smart: Profilo GE 27 pollici. Forno elettrico a parete intelligente singolo a casa
Ideale per la cottura: forno a parete elettrico singolo da 30 pollici Samsung presso Samsung
Miglior budget, elettrico: forno elettrico a parete da 24 pollici Magic Chef a casa
Migliore convezione: LG Electronics 30 pollici forno elettrico a parete a casa deposito
Il miglior forno a doppia parete: doppio forno elettrico a parete intelligente a casa Depot
Ideale per porte francesi: GE Cafe 30 Wall Oven at Home Depot
Il meglio per la pizza: Bosch 800 Series at Home Depot
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Migliore in assoluto, elettrico: KitchenAid 30 in. Forno elettrico a parete singolo
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Acquista su Home Depot Acquista su Best BuyThe Abete rosso / Abby Hocking
Fonte di potere
I forni sono alimentati a gas o elettricità e ci sono pro e contro per ogni tipo.
I forni a gas richiedono una linea di gas nella tua cucina e alcune persone li considerano più pericolosi a causa della possibilità di una perdita di gas. Tuttavia, questi forni tendono a riscaldarsi e raffreddarsi più velocemente dei modelli elettrici e il gas è generalmente più economico dell'elettricità. D'altra parte, i forni elettrici si collegano semplicemente a una presa standard e tendono a cucinare in modo più uniforme rispetto ai modelli a gas.
Se stai solo acquistando un forno a parete, la fonte di alimentazione potrebbe non essere un fattore decisivo. Tuttavia, molte persone hanno una ferma preferenza per i piani cottura a gas rispetto a quelli elettrici, il che influirà sulla tua decisione se acquisti una gamma.
Piano di cottura
I piani cottura a induzione hanno guadagnato popolarità negli ultimi anni, ma molti sono ancora piuttosto costosi. Questi piani cottura utilizzano l'induzione elettrica per riscaldare i tuoi alimenti, quindi rimangono freschi al tatto, anche quando sono accesi. Inoltre, fanno bollire l'acqua incredibilmente velocemente e forniscono un controllo preciso della temperatura. Tuttavia, hai bisogno di pentole e padelle compatibili con l'induzione da utilizzare su questo tipo di piano cottura.
Capacità
La capacità del forno o le dimensioni della cavità interna possono variare in modo significativo. Oggi, la maggior parte dei forni ha una capacità compresa tra 3 e 6 piedi cubi.
Quando consideri la capacità del forno, ti consigliamo di pensare a quali tipi di cibo cucini in genere. Ad esempio, se organizzi regolarmente vacanze come il Ringraziamento, probabilmente avrai bisogno di un forno più grande per ospitare il tuo tacchino. Tuttavia, se in genere cucini solo per una o due persone, un forno più piccolo può soddisfare bene le tue esigenze.
Porte
La maggior parte delle gamme ha una porta del forno standard che si apre verso il basso, ma se si sceglie un forno a parete, ci sono alcuni altri stili di porte che potresti incontrare. Alcuni modelli di fascia alta hanno "porte francesi", due piccole porte che si aprono da un lato all'altro. Ci sono anche porte a battente laterale, che ricordano una porta a microonde.
Mentre questi stili di porte funzionano tutti in modo leggermente diverso, la scelta è più una questione di preferenze estetiche che di funzionalità. Ti consigliamo inoltre di tenere presente che le portefinestre e le porte a battente laterali in genere costano più delle opzioni standard.
Caratteristiche
Molti forni moderni sono dotati di una serie di funzionalità aggiuntive che potresti voler prendere in considerazione. Tuttavia, ricorda che le funzionalità aggiuntive in genere indicano costi aggiuntivi.
Una caratteristica popolare sui forni moderni è la cottura a convezione. Con i forni a convezione, c'è una ventola all'interno della cavità del forno che fa circolare aria calda intorno al cibo, cuocendolo più velocemente e in modo più uniforme. Ci sono anche forni a convezione "veri", che hanno un elemento riscaldante che circonda il ventilatore, assicurando che soffi sempre aria calda.
Un'altra caratteristica ricercata è un'opzione autopulente. Con questa impostazione, il forno si riscalda fino a una temperatura molto elevata, bruciando qualsiasi alimento cotto e facilitando la pulizia. Anche le funzioni di pulizia a vapore sono diventate popolari negli ultimi anni, poiché ti aiutano a pulire l'interno del forno senza un calore eccessivo.
The Abete rosso / Abby Hocking
Altre funzionalità che potresti voler cercare includono:
- Connettività Wi-Fi per il monitoraggio remoto Elementi di cottura nascosti per una più facile pulizia Un cassetto inferiore per riscaldare o grigliare Sonde di temperatura incorporate per cucinare carne Doppie cavità del forno che possono essere impostate a temperature diverse Preriscaldamento accurato Bloccaggi di controllo Avvio ritardato
Tipi di prodotti
Esistono diversi tipi di forni tra cui scegliere, ognuno con vantaggi e svantaggi unici.
Gamma
Come discusso in precedenza, una gamma è un apparecchio che incorpora sia un forno che un piano cottura in uno. Questi sono popolari nelle cucine più piccole, poiché risparmiano spazio e sono disponibili nelle opzioni gas, elettrico, doppio combustibile e convezione (discussi in dettaglio di seguito).
Quando acquisti una gamma, ci sono alcuni stili che incontrerai. Le gamme autoportanti sono in genere le meno costose e hanno un pannello di controllo sul retro dell'apparecchio. Le gamme slide-in dovrebbero fondersi più perfettamente con gli armadi e il backsplash e hanno controlli sulla parte anteriore dell'apparecchio. Ci sono anche intervalli di drop-in, che sono simili ai modelli slide-in, tranne che puoi posizionare una striscia di mobili sotto di loro per far sembrare che siano integrati nel bancone.
A seconda dello stile, della fonte di alimentazione e delle funzionalità che stai cercando, le gamme possono costare da $ 400 a $ 5.000 o più.
Parete
L'altra opzione è un forno a parete, che non include un piano cottura. I forni a parete sono disponibili nei modelli a gas, elettrici e a convezione e puoi scegliere tra combinazioni singole, doppie e persino forno-microonde.
I forni a parete sono in genere un po 'più complicati da installare, soprattutto se non ne avevi uno in precedenza. Avrai anche bisogno di un piano cottura separato se vuoi cucinare su un elemento riscaldante. Questo stile di forno inizia a partire da $ 300, ma possono costare diverse migliaia se si desidera un doppio forno o un modello più avanzato.
Gas
I forni a gas e le gamme utilizzano il gas naturale come fonte di energia, e questo a lungo termine è spesso meno costoso dell'elettricità. Inoltre, molte persone preferiscono i piani cottura a gas, poiché forniscono un migliore controllo della temperatura e si riscaldano più rapidamente. Inoltre, è ancora possibile utilizzare un piano cottura a gas anche quando l'alimentazione è disattivata.
Tuttavia, i forni a gas tendono ad essere più costosi in anticipo: i forni a parete a gas partono da circa $ 700 e le gamme di gas partono da circa $ 500. Anche l'installazione può essere più costosa, soprattutto se la tua cucina non è già dotata di una linea di gas.
Inoltre, i forni a gas — o qualsiasi apparecchio alimentato a gas — hanno il potenziale per perdite di gas, il che rende nervosi alcuni proprietari di case. Per evitare questo tipo di problema pericoloso, potresti avere un rilevatore di gas e / o monossido di carbonio nelle vicinanze.
Elettrico
Le stufe elettriche si collegano semplicemente a una normale presa a muro e, sebbene l'elettricità sia generalmente più costosa del gas, la differenza di prezzo tende a non essere enorme. I forni elettrici sono spesso annunciati come l'opzione migliore per cuocere e arrostire, in quanto forniscono un calore secco e uniforme.
Altri vantaggi dei forni elettrici includono la facilità d'uso e il costo iniziale. I forni a parete elettrici partono da circa $ 300 o $ 400 e le gamme elettriche possono costare fino a $ 400. Inoltre, non ci sono requisiti di installazione complessi.
L'aspetto negativo dei forni elettrici è che in genere cuociono gli alimenti più lentamente, soprattutto sul piano cottura. Il calore prodotto dai bruciatori elettrici non è così preciso e se la corrente si spegne, il forno sarà fuori servizio. Tuttavia, se ti piace l'aspetto elegante e moderno di un piano cottura in vetro, una gamma elettrica potrebbe essere la strada da percorrere.
Doppia alimentazione
Se stai acquistando una gamma e desideri un piano cottura a gas, puoi anche considerare un'opzione a doppia alimentazione. Le gamme a doppia alimentazione utilizzano il gas per alimentare i bruciatori, dandoti quel controllo preciso che desideri, mentre la cavità del forno è alimentata dall'elettricità, offrendo risultati di cottura superiori. In sostanza, questi apparecchi offrono il meglio di entrambi i mondi.
L'aspetto negativo delle gamme a doppia alimentazione è che inizialmente costano molto di più, a partire da circa $ 1.600, e avrai bisogno di una linea di gas installata nella tua cucina.
Convezione
Un forno a convezione può migliorare il tuo gioco di cucina in diversi modi. Questi forni sono dotati di ventilatori integrati che fanno circolare l'aria attorno al cibo, fornendo una cottura più uniforme in meno tempo. Esistono anche forni a convezione "veri", che includono un elemento riscaldante aggiuntivo che circonda la ventola, assicurando che soffi aria calda sul cibo per ridurre al minimo i punti caldi. Inoltre, i forni a convezione in genere cuociono a una temperatura più bassa, risparmiando energia.
Non ci sono troppi aspetti negativi dei forni a convezione: non sono ottimi per cuocere il pane e oggetti delicati come i soufflé, ma in genere puoi spegnere il ventilatore a convezione e cucinare convenzionalmente anche in questi forni. Mentre i forni a convezione possono diventare piuttosto costosi, sono abbastanza comuni oggi e partono da circa $ 500 per i modelli di fascia bassa.
Doppio forno
Se sei un ospite frequente, potresti essere interessato a un doppio forno, che ha due cavità separate che puoi utilizzare contemporaneamente. Ciò ti consente di cucinare piatti diversi a temperature diverse, semplificando le tue preparazioni per la cena.
Puoi ottenere un doppio forno sia in una gamma che in uno stile a parete, sebbene tieni presente che le gamme di doppio forno tendono ad avere due cavità più piccole. Se desideri forni più grandi, potresti dover scegliere un'opzione a parete più costosa. Le gamme a doppio forno costano in genere tra $ 1.200 e $ 3.000, mentre i forni a doppia parete hanno un prezzo da $ 1.500 a $ 5.000 o più.
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Inteligente
Grazie alla moderna tecnologia, ora puoi acquistare forni che puoi controllare dal tuo smartphone! I forni intelligenti si collegano alla rete wireless di casa e puoi preriscaldare, monitorare e persino arrestare l'apparecchio da remoto. Questi forni collegati sono disponibili in modelli a gas, elettrici e a convezione, oltre che a parete e in serie, e il prezzo parte da circa $ 1.000.
Marche
Ci sono un certo numero di marchi di forni apprezzati che potresti prendere in considerazione per la tua casa.
mulinello
Questo noto marchio di elettrodomestici da cucina offre sia gamme che forni a parete, compresi i modelli sia elettrici che a gas. Vendono forni doppi, così come forni intelligenti, e la maggior parte dei loro elettrodomestici sono nella fascia di prezzo di fascia media, a partire da circa $ 500.
GE
GE Appliances offre una varietà di stili di forno, inclusi modelli di base e di lusso. Vendono gamme di gas di fascia bassa a partire da $ 400, ma hanno anche moderni forni a doppia parete per porte francesi e altri design di fascia alta, che ottengono tutti il massimo dei voti dai recensori.
Samsung
Se stai cercando elettrodomestici eleganti e moderni, Samsung offre una piccola gamma di forni con bellissimi design neri e in acciaio inossidabile. Questo marchio è molto apprezzato dai consumatori e i suoi prodotti partono da circa $ 500.
Frigidaire
Frigidaire vende una vasta gamma di forni e gamme a parete di gamma medio-bassa, molti dei quali dispongono di opzioni di autopulizia e convezione.
Kenmore
Venduti solo da Sears, gli elettrodomestici Kenmore sono in circolazione dagli anni '20 e ottengono alti voti da parte dei consumatori. Sono disponibili diverse linee di forni Kenmore, inclusi modelli economici e di livello professionale.
vichingo
Se stai cercando un forno di fascia alta, Viking offre fornelli a gas, elettrici e a doppia alimentazione, nonché forni a parete singola e doppia. Mentre le loro prestazioni sono imbattibili, i forni Viking costano in genere oltre $ 2.000.