PhotoAlto / Sigrid Olsson / Getty Images
I migliori vini sul mercato sono facili da bere, adatti ai cibi e prontamente disponibili. La maggior parte degli amanti del vino apprezza questi tre aspetti e, quando il prezzo di una bottiglia è di circa $ 10, è ancora meglio. Questi vini a basso costo abbracciano gli stili, dai bianchi allettanti ai rossi audaci, dai dolci ai secchi, fino agli spumanti. C'è qualcosa per tutti i gusti e il potenziale di abbinamento dei cibi è altrettanto vario, quindi sei sicuro di trovarne uno perfetto per ogni occasione.
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Broadbent Vinho Verde
Per gentile concessione di Broadbent
Il Vinho Verde è un vino quotidiano molto popolare in Portogallo. Questa particolare offerta di Broadbent mette in mostra un sacco di agrumi con acidità ultra-piccante e un'effervescenza divertente. È leggero, rinfrescante e perfetto per i frutti di mare.
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Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Riesling
Per gentile concessione di Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. Michelle produce uno dei riesling più famosi d'America nel mercato del vino di valore. Questo vino secco di Washington porta al bicchiere abbondanti sfumature di pesca dolce e limone-lime. Un favorito per domare la piccantezza dei cibi tailandesi e di altri asiatici, questo riesling a buon prezzo è altrettanto rinfrescante da solo.
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Campo Viejo Rioja
Per gentile concessione di Campo Viejo
Il tempranillo della Spagna settentrionale è un vino rosso da non perdere per la sua natura rispettosa degli alimenti e prezzi attenti ai costi. Campo Viejo Rioja è un classico esempio della famosa uva rossa della regione della Rioja. Aspettati frutti di bosco scuri sul naso avvolti da vaniglia, spezie di chiodi di garofano e un tocco di fumo. Al palato ha un nucleo fruttato alla mano, con tannino amabile, notevole equilibrio e un finale eccezionale. È un ottimo abbinamento per tapas, verdure grigliate e carne, pasta con abbondante carne di maiale e prosciutto crudo stagionato.
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Prosecco Cupcake Vineyards
Per gentile concessione di Cupcake Vineyards
Il Prosecco di Cupcake Vineyard è un'aggiunta divertente e frizzante a qualsiasi tavolo da pranzo o celebrazione. Offrendo il fascino italiano del Vecchio Mondo in un formato leggero e arioso, questo sparkler offre pesca e agrumi all'avanguardia con una solida acidità dall'inizio alla fine. Aggiungi il fatto che è ben distribuito e facile da trovare, e non c'è da meravigliarsi se sia uno spumante preferito per il budget.
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Selezione privata Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
Per gentile concessione della Robert Mondavi Winery
Robert Mondavi offre un taxi California dal valore aggiunto che porta sul tavolo un sacco di ciliegie scure, prugne e frutti di mora. Il livello di selezione privata Mondavi si concentra su vini fruttuosi e disponibili che si contraddistinguono come vini "di tutti i giorni" per cena o incontri improvvisati. Anche questo sembra essere un brillante compagno di cioccolato al latte.
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Nobilo Sauvignon Blanc
Per gentile concessione di Nobilo
Il fattore fresco salta fuori dal bicchiere con questo delizioso sauvignon blanc della Nuova Zelanda di Nobilo. Aspettatevi pompelmo e uva spina, note di erba fresca terrosa e mineralità d'acciaio. Al palato rivela più agrumi di scorza, portando a fuoco il succo di pompelmo. Ha un delicato equilibrio di acidità e mineralità, con un classico finale secco e fresco. Da provare con crostacei, pollame arrosto, piatti a base di verdure e formaggi a pasta molle.
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Clos du Bois Chardonnay
Per gentile concessione di Clos du Bois
Clos du Bois è un vino bianco quotidiano fantastico che è ampiamente disponibile. Lo chardonnay californiano offre un sapore solido e un corpo medio. La sua struttura di frutta si appoggia fortemente verso la mela verde e la pera Bosc racchiuse in una consistenza cremosa e una finitura a base di burro. Per uno chardonnay orientato al valore, questa bottiglia può diventare rapidamente un punto fermo nel tuo armadietto del vino.
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Rosso Apotico
Per gentile concessione di Apothic Red / EJ Gallo
Apothic Red si distingue per la sua seducente bottiglia nera e l'etichetta cremisi disegnata ad arte. Il vino della California all'interno è altrettanto accattivante, una miscela di zinfandel, syrah e merlot con ampia frutta e molta versatilità di abbinamento. È un vino facile da apprezzare su più fronti: il prezzo, il fascino del frutto e la sua capacità di collaborare con qualsiasi cosa, dalla pizza alla pasta.
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Mark West Pinot Noir
Per gentile concessione di Mark West
Mark West Pinot Noir è costantemente uno dei preferiti nella categoria dei vini rossi pregiati. I componenti della frutta di fragola succosa e lampone maturo sono i primi a colpire il naso. Al palato rivela più frutta rossa, delicati toni di vaniglia e una struttura semplice e amica dei cibi. È un rosso della California di medio corpo, semplice e leggero che si rivolge a quasi tutti i palati.
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Segura Viudas Brut Rosé
Per gentile concessione di Segura Viudas
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Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
Per gentile concessione di Mulderbosch Vineyard
Vivido rosa e selvaggiamente saporito, questo coinvolgente rosé sudafricano di Mulderbosch porta intensi aromi di fragola, lampone e rose al naso. Al palato emana un notevole frutto rosso, seguito da una deliziosa acidità e un profilo luminoso ed equilibrato. Un vino prelibato da abbinare a un vasto assortimento di cibi, questo rosato è un vino da non perdere quando cerca valore e versatilità.
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Rancho Zabaco Dancing Bull Zinfandel
Per gentile concessione di Dancing Bull
Rancho Zabaco Dancing Bull è un simpatico zinfandel pronto al rock. Il gusto presenta componenti ciliegia, lampone e mora con un pizzico di pepe. Il corpo medio del vino lo rende accessibile a una varietà di palati. Questa è una grande notizia perché questo rosso della California è stato progettato pensando ad un barbecue nel cortile. Abbinalo ad hamburger, costolette o alla tua grigliata preferita.
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Ravenswood Vintners Blend Zinfandel
Per gentile concessione di Ravenswood
Ravenswood produce zinfandel straordinari da decenni e la Miscela Vintners è la loro zin entry-level. Il vino racchiude aromi freschi di lampone e ciliegia con frutta solida, spezie deliziose e un bel finale. È anche una scelta eccellente per i preferiti alla griglia, che lo rende un rosso eccellente per le riunioni estive.
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Folie a Deux Menage a Trois Red (CA) $ 10
Per gentile concessione di Menage a Trois
Il Ménage à Trois California Red di Folie a Deaux è uno dei rossi economici preferiti in circolazione. È un piacere al palato in tutto e per tutto, e a tutti piace questo vino, con la sua frutta rossa spinta dalla marmellata matura e tannini morbidi e setosi. La miscela di uve zinfandel, merlot e cab sav non è un rosso complicato da analizzare eccessivamente. Invece, è semplicemente un vino da frutto che è divertente dall'inizio alla fine.
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Mirassou Moscato
Per gentile concessione dell'azienda Mirassou
Il Moscato tende ad essere una categoria piena di vini pregiati. Navigare nella selezione è complicato, anche se Mirassou Moscato è una bottiglia economica e affidabile che è eccezionalmente ben distribuita. Per chi è alla ricerca di un gustoso vino bianco che offra un trattamento dolce e frizzante, la ricerca si ferma qui. Goditi questo bianco della California con un piatto di formaggi, un dessert o piatti asiatici piccanti.
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Alamos Malbec
Per gentile concessione di Alamos
Il Sud America produce alcuni fantastici vini che vale la pena esplorare. Un'introduzione brillante e conveniente al continente è Alamos Malbec. Il rosso è un classico malbec argentino, con una solida struttura di bacche e prugne e una sana dose di spezie. Assapora questo rosso d'alta quota con piatti abbondanti come agnello, arrosto, spezzatino e persino peperoncino.
