L'abete rosso / Diana Rattray
Il pane di lievito senza impasto è croccante, ha una consistenza favolosa e il sapore è incredibile! Negli ultimi anni, abbiamo preparato dozzine di pane e panini di lievito. Ecco quattro delle nostre versioni preferite senza impastare.
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Facile pane senza impastare
L'abete rosso / Diana Rattray
Per questo pane incredibilmente semplice e senza impastare, tutto ciò che serve è un po 'di carta pergamena, un forno olandese e il tempo di farlo lievitare. Il pane è fatto con una quantità molto piccola di lievito e aumenta per un periodo da 12 a 18 ore. Basta unire gli ingredienti in un mixer o manualmente e lasciare che il lievito faccia tutto il lavoro pesante mentre dormi.
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Pane di segale alla birra senza impastare
L'abete rosso / Diana Rattray
Questo croccante pane di segale alla birra senza impasti è particolarmente saporito se aggiungi i semi di cumino. Se non ti interessa i semi di cumino, puoi lasciarli fuori.
Usa questo pane per il formaggio grigliato o i panini di Reuben.
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Jalapeño senza pane e pane al formaggio
L'abete rosso / Diana Rattray
Questo jalapeño senza pane in stile Tex-Mex e il pane al formaggio sono sorprendenti sia nel sapore che nella facilità di preparazione. Peperoni Jalapeño, un po 'di farina di mais e formaggio grattugiato vanno nell'impasto e non è necessario impastare!
Cuocere questo pane per accompagnare un lotto di peperoncino o fagioli al forno.
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Pagnotta di pane senza impastare
L'abete rosso / Diana Rattray
Per pane senza impastare, cerca di allontanarti dalla forma del forno olandese. Utilizzato un po 'più di lievito e lasciarlo lievitare per circa 5 ore in totale. Maneggia delicatamente l'impasto quando lo induci nella padella e avrai molte belle sacche d'aria in tutta la pagnotta.
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Pane francese senza impastare
Maciej Frolow / Getty Images
Questo è un altro pane facile. La ricetta del pane francese senza impastare segue lo stesso metodo di base e un lungo tempo di lievitazione, ma è modellata e cotta su una teglia.
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Pane di pastella di farina d'avena
Barry Yee / Getty Images
I pani di pastella popolari sono un altro metodo senza complicazioni per fare il pane di lievito. Questo pane di pastella di farina d'avena è pronto in meno di 2 ore e le indicazioni sono abbastanza facili per un fornaio principiante.
