Lati meridionali

Insalata di mare al forno con ricetta di gamberi e polpa di granchio

Sommario:

Anonim

Isabelle Rozenbaum / Getty Images

  • Totale: 40 minuti
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cuocere: 25 minuti
  • Resa: 4 porzioni
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Linee guida nutrizionali (per porzione)
362 calorie
23g Grasso
26g Carboidrati
12g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: 4 porzioni
Quantità per porzione
calorie 362
% Valore giornaliero*
Grasso totale 23 g 30%
Grassi saturi 8g 41%
Colesterolo 73mg 24%
Sodio 541mg 24%
Carboidrati totali 26 g 9%
Fibra dietetica 2g 9%
Proteine ​​12g
Calcio 139mg 11%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Questa insalata di pesce calda è un'insalata al forno con gamberi e polpa di granchio, maionese e altri condimenti.

ingredienti

  • 1 tazza di carne di granchio a fiocchi
  • 1 1/2 tazza di gamberi (cotti, tagliati)
  • 1 1/2 tazza di sedano (tritato)
  • 1/4 tazza di cipolla (tritata)
  • 1/4 tazza di peperone verde (tritato)
  • 2 cucchiai di pimiento (tritato)
  • 3/4 tazza di panna acida
  • 1/4 tazza di maionese
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1/2 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • Spruzzata di pepe
  • 1 tazza di pangrattato morbido
  • 1 cucchiaio di burro fuso

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    Preriscalda il forno a 350 F.

    In una ciotola media, unisci carne di granchio, gamberi, sedano, peperone verde, cipolla e pimiento.

    In un'altra ciotola, unire la panna acida, la maionese, il succo di limone, la salsa Worcestershire, il sale e il pepe; mescolare nella miscela di frutti di mare.

    Versare in una teglia da 1 1/2 litro poco profonda.

    Unisci il pangrattato con il burro fuso; lancio.

    Casseruola superiore con pangrattato imburrato.

    Cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti, fino a quando diventa caldo e frizzante.

    Servi e divertiti!

Tag ricetta:

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