Tortellini. Claudia Totir / Getty Images
- Totale: 60 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 45 minuti
- Resa: per 8 persone
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 746 | calorie |
| 19g | Grasso |
| 116g | Carboidrati |
| 28g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 8 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 746 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 19 g | 25% |
| Grassi saturi 6g | 28% |
| Colesterolo 34mg | 11% |
| Sodio 1213mg | 53% |
| Carboidrati totali 116g | 42% |
| Fibra dietetica 9g | 31% |
| Proteine 28g | |
| Calcio 230mg | 18% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Tortellini al forno con tre salse è una ricetta di pasta molto semplice e ricca che sa di aver trascorso ore in cucina. Servilo alla tua prossima cena!
Ho sviluppato questa ricetta perché volevo un piatto con tortellini surgelati che fosse più interessante del mio solito stand, tortellini rossi e bianchi. Mentre quella ricetta è deliziosa e super facile, avevo bisogno di qualcosa con più sapore.
Tutto ciò di cui hai bisogno con questa meravigliosa ricetta è un'insalata verde condita con funghi e pomodori e condita con una semplice vinaigrette. Un bicchiere di vino rosso o bianco sarebbe perfetto con questo pasto facile.
ingredienti
- 1 chilo di salsiccia di maiale macinata
- 1 cipolla tritata
- 2 tazze di funghi a fette
- 1 peperone rosso, affettato
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 2 cucchiai di farina
- 1 vasetto di salsa di pasta (26 once)
- 1/3 di tazza d'acqua
- Confezioni 1-1 / 2 (19 once) tortellini di formaggio surgelati o altra pasta ripiena, non sfilacciati
- 1 pesto di salsa da 8 once
- 1 vasetto (16 once) di aglio salsa Alfredo
- Parmigiano grattugiato 1/3 di tazza
I passaggi per farlo
Preriscalda il forno a 350 F. Spruzzare una teglia da 9 "x 13" in vetro con spray antiaderente e mettere da parte.
In una padella capiente, soffriggere la salsiccia con cipolla, funghi e peperone rosso nell'olio d'oliva, rompendo la salsiccia con una forchetta, fino a quando la carne è rosolata e le verdure sono tenere. Svuotare, se necessario. Cospargi la farina con il composto di carne e cuoci per 1 o 2 minuti.
Aggiungi la salsa di pasta e l'acqua alla padella e fai sobbollire. Togli la padella dal fuoco e aggiungi i tortellini surgelati e il pesto. Distribuire in padella preparata.
Completare con la salsa Alfredo e cospargere con il formaggio. Cuocere per 40-50 minuti o fino a quando la casseruola bolle e formaggio si scioglie e inizia a dorare. Lasciare riposare per 10 minuti prima di servire.
Tag ricetta:
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