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- Totale: 5 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: serve 1
Da non confondere con il chilcano de pescado (una zuppa di pesce), un chilcano de pisco è un cocktail rinfrescante a base di pisco, un brandy unico prodotto in Perù. È più semplice da preparare rispetto al noto pisco sour: basta versare gli ingredienti sul ghiaccio e si mescolano.
Chilcanos è sorprendentemente buono, per un drink così semplice: la calce, il pisco e la birra allo zenzero si fondono in qualcosa di nuovo e migliore. Fantastico in una calda serata estiva.
ingredienti
- 4 once di birra allo zenzero
- 2 once pisco
- 1/2 lime (o 1 cucchiaio di succo di lime chiave)
I passaggi per farlo
Riempi un bicchiere da 8 once con cubetti di ghiaccio.
Versare il pisco sul ghiaccio.
Spremi il succo di lime nel bicchiere.
Riempi il bicchiere con la birra allo zenzero.
Godere!
Tag ricetta:
- Brandy
- sudamericano
- estate
- cocktail
