Ricette di cibo cinese con noci

Mentre le noci sono ricche di calorie, sono cariche di benefici per la salute. Meglio ancora, studi recenti suggeriscono che un consumo moderato di noci può effettivamente aiutare con il controllo del peso. Ecco alcune ricette di ispirazione cinese e asiatica che utilizzano diversi tipi di noci.

• nocciole candite

  

  Nocciole candite. Alpha / Fickr

  Queste prelibatezze zuccherate sono un ottimo spuntino e aggiungono qualcosa in più alle insalate o aggiunte in padella.

• Gamberetti al miele e noce

  

  Gamberetti al miele e noce. Arnold Gatilao / Flickr

  Questo famoso piatto di Hong Kong abbina le noci candite ai gamberi in salsa di maionese. Questa ricetta è stata valutata dal lettore con 5 stelle su 5.

• Peanuts a cinque spezie

  

  Devaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images

  Le arachidi, simbolo di longevità nella cultura cinese, sono glassate con zucchero e polvere a cinque spezie.

• Pollo Kung Pao

  

  Pollo Kung Pao. Getty Images / TheCrimsonMonkey

  Le arachidi aggiungono il tocco finale a questo popolare piatto piccante di Szechuan.

• Pollo Anacardio

  

  Jaysin Trevino / Flickr

  La mia noce preferita, gli anacardi sono ricchi di antiossidanti, contengono acido oleico salutare per il cuore e sono una buona fonte di rame e magnesio.

• Gamberetti Kung Pao

  

  Gamberetti Kung Pao. Gnawme / Flickr

  Gli anacardi sostituiscono le arachidi in questa variante di Kung Pao Chicken.

• Riso vegetale fritto

  

  Riso vegetale fritto. jeffreyw / Flickr

  Un contorno nutriente.