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Un nuovo saponista ha recentemente scritto:
“Di recente mi sono trasferito nel Regno Unito e l'acqua qui è molto più dura di quella a cui ero abituato negli Stati Uniti. Sai come ciò può influire sul sapone a freddo? Avresti qualche suggerimento particolare per affrontarlo prima di provare il mio primo batch? Non sono sicuro se acquistare acqua distillata sia facile qui… ma di solito ho usato l'acqua del rubinetto."
Questa è una grande domanda - e quella che la gente spesso si chiede.
Uno dei migliori consigli che ho sentito dire se l'acqua del rubinetto è abbastanza buona da usare nella fabbricazione del sapone è “se la tua acqua è abbastanza buona (abbastanza morbida) per usare il sapone (cioè si raccoglie abbastanza bene, si risciacqua bene abbastanza)… allora dovrebbe andare bene fare il tuo sapone. "
L'acqua dura può causare la formazione di "schiuma" del sapone - (maggiori informazioni sulla chimica della schiuma di sapone qui), ma avrai questo problema con qualsiasi vera saponetta. (Meno con le barrette detergenti.) La tua acqua dovrebbe essere davvero difficile da causare così tanti problemi da non poterla usare nelle tue ricette di sapone - e il problema del risciacquo arriva con acqua molto dolce, non dura.
Quindi, la risposta rapida è: dovresti stare bene con l'acqua del rubinetto.
Esperienza personale
Ho iniziato usando acqua distillata nel sapone dei miei lotti. L'ho letto in un libro - e l'ho preso per la verità. Ho usato acqua distillata nel mio sapone per molti anni. Poi, un giorno ho finito l'acqua distillata… e ho dovuto preparare un lotto di sapone. Ho usato la mia acqua di rubinetto… e il sapone è uscito bene. La mia acqua qui a Dallas è considerata "moderatamente dura" con "80-100 parti per milione" sulla scala di durezza. Da circa 10 anni uso solo l'acqua del rubinetto e non ho avuto problemi.
Professionisti
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L'uso di acqua distillata è coerente. Usando acqua distillata nella fabbricazione del sapone, sai che non stai aggiungendo nulla che potrebbe causare problemi con il tuo lotto di sapone.
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Il sapone prodotto con acqua distillata (o pioggia) può essere commercializzato come "puro". Questa potrebbe essere una differenza significativa per i tuoi clienti.
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Tracciare quantità di metalli nell'acqua può macchiare la qualità del tuo sapone.
Contro
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Costa denaro. Sebbene non sia terribilmente costoso, l'uso di acqua distillata comporta costi aggiuntivi per il tuo lotto di sapone; potrebbe essere necessario trasferire tale costo ai clienti.
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È un altro ingrediente da tenere a portata di mano. Se stai cercando di mantenere al minimo le tue scorte di sapone, potrebbe essere un ingrediente di cui puoi fare a meno.
Fai qualche test se puoi. Crea un lotto con acqua di rubinetto e lo stesso lotto esatto con acqua distillata. Dopo aver curato per diverse settimane (raccomanderei 4-6), provali. Potresti essere sorpreso da quanta o poca differenza ci sia.
