Alina Potapenko / EyeEm / Getty Images
- Totale: 8 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 3 minuti
- Resa: 6 porzioni (6 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 74 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 19g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 6 porzioni (6 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 74 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 1mg | 0% |
| Carboidrati totali 19g | 7% |
| Fibra dietetica 0g | 2% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 6mg | 0% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Fichi freschi e un tocco di succo di limone compongono questa ricetta semplice ed elegante di sorbetto di fichi. Le note rinfrescanti e leggermente calde dei fichi danno un delizioso sapore contrastano con questo trattamento ghiacciato. Assicurati di lasciare intatti alcuni dei semi di fico croccanti per la migliore consistenza.
ingredienti
- 4 tazze intere, fichi maturi
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 1/4 di tazza d'acqua
- 2 cucchiai di succo di limone
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In una casseruola media a fuoco basso, riscalda i fichi, lo zucchero e l'acqua fino a quando lo zucchero si dissolve completamente.
Trasforma la miscela di fichi e succo di limone in un robot da cucina o in un frullatore fino a quando la miscela è liscia.
Congelare la purea di fichi in una gelatiera secondo le istruzioni del produttore.
Tag ricetta:
- Sorbetto
- dolce
- francese
- estate
