Formaggio Grigliato Sociale
- Totale: 6 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 1 minuto
- Resa: 1 sandwich
Il pimento ricco, cremoso e irresistibile è accatastato su un biscotto burroso squamoso con alcune fette di prosciutto fritto dolce salato di campagna, cipolle rosse in salamoia saporite e saporite e scalogno verde vivace e vibrante. È un alimento confortevole al suo meglio e ha le dimensioni di un morso, quindi non devi sentirti in colpa!
Questi piccoli panini all'ora del tè sono l'antipasto perfetto per docce per bambini, pranzi o quando hai davvero bisogno di sederti sul divano e mangiare abbuffate fino a quando non sei sazio. E sebbene questa ricetta produca solo un panino, preferisco servirli a dozzine con alcune brocche di mimose o ragazze sanguinanti.
Se sei vegetariano, lascia fuori il prosciutto di campagna saltato in padella e prova ad aggiungere una spessa fetta di pomodoro salato o alcune verdure condite con il latticello alle erbe.
ingredienti
- Per il formaggio Pimento:
- 1 cucchiaio. duke's mayo
- Salsa piccante 5 franchi
- 1/8 cucchiaino. senape
- 1/4 cucchiaio. cipolla rossa grattugiata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaio. Pimentos tritati
- 1 cucchiaio. cheddar invecchiato
- 1 cucchiaio. grande cru
- Per il panino:
- 1 biscotto
- 2 cucchiai. formaggio al pimento
- 1 cucchiaio. Sott'aceto cipolle rosse
- 1/2 cucchiaino. scalogno, tagliato a fettine sottili
- 1 spruzzata di salsa piccante
- 1 fetta di prosciutto di campagna, tagliata a fettine sottili
I passaggi per farlo
Prepara il Pimento:
In una piccola ciotola, unire la maionese, la salsa piccante, la senape gialla, la cipolla grattugiata, il sale, lo zucchero, l'aglio in polvere e mescolare fino a che liscio.
Aggiungi il cheddar e i pimenti e mettili da parte, lasciando che i sapori si uniscano come caramelle al bacon.
Montare il panino:
Per iniziare a preparare questo sandwich, riscalda una padella a un livello medio alto e posiziona il prosciutto di campagna nella padella. Con l'estremità piatta della spatola, premi la carne e lascia cuocere il prosciutto da un lato fino a quando non inizia a rosolare, quindi ripeti dall'altro lato in modo che entrambi abbiano una bella bruciatura.
Quindi assemblare il panino tagliando delicatamente il biscotto a metà e spalmandolo sul formaggio pimento.
Quindi aggiungi il prosciutto di campagna saltato in padella e poi una spruzzata di salsa piccante.
Terminare aggiungendo le cipolle rosse in salamoia, gli scalogni e la metà superiore del pane.
Tag ricetta:
- prosciutto
- cena
- meridionale
- primavera
