L'abete rosso
- Totale: 27 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 12 minuti
- Resa: 3 dozzine (18 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 163 | calorie |
| 12g | Grasso |
| 14g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 3 dozzine (18 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 163 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 12 g | 15% |
| Grassi saturi 7g | 33% |
| Colesterolo 27mg | 9% |
| Sodio 80mg | 3% |
| Carboidrati totali 14g | 5% |
| Fibra dietetica 1g | 2% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 16mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questi biscotti alle nocciole sono facili da preparare e deliziosi con burro e noci tritate finemente. I round raffreddati sono arrotolati in zucchero a velo per un effetto simile alla neve.
ingredienti
- 1 tazza di burro (ammorbidito)
- 1 1/2 tazze di zucchero a velo (diviso)
- 1 cucchiaio di latte (o panna)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 tazze di farina per tutti gli usi (mescolare prima di misurare)
- 1/2 tazza di nocciole (tritate finemente)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti e preriscalda il forno a 375 F / 190 C / Gas 5.
L'abete rosso
In una grande ciotola con un miscelatore elettrico, crema il burro con 1/2 tazza di zucchero a velo fino a quando diventa leggero e soffice.
L'abete rosso
Aggiungi latte o panna e vaniglia; si fondono bene.
L'abete rosso
Aggiungere gradualmente farina e nocciole, sbattendo fino a quando ben miscelato. Raffreddare fino a quando non è sodo, circa 30 a 45 minuti.
L'abete rosso
Modellare l'impasto in palline da 1 pollice. Posizionare su fogli di biscotti non unti a circa un pollice di distanza.
L'abete rosso
Cuocere in forno per 12 minuti, o fino a quando leggermente rosolato sul fondo.
L'abete rosso
Trasferire su griglie per raffreddare per 10 minuti.
L'abete rosso
Una volta raffreddato, versa lo zucchero rimasto nella confetteria da 1 tazza.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
L'abete rosso
Suggerimenti
- Se usi il robot da cucina per tagliare le noci, fai attenzione a non finire con il burro alle noci. Mettili in un setaccio e scuotili delicatamente per eliminare le particelle più fini.
Tag ricetta:
- Biscotti
- dolce
- americano
- Natale
