Menta in vaso, timo, basilico e; prezzemolo sul davanzale della finestra settembre. Howard Rice / Fotolibrary / Getty Images
Hai coltivato erbe deliziose e profumate per tutta l'estate per cucinare, preparare le tue tisane e riempire il tuo giardino di fragranza. Una volta che il gelo minaccia, è il momento di dire addio alla maggior parte delle erbe fino alla prossima stagione di crescita.
La buona notizia è che puoi portare molte di queste tenere erbe in casa. Coltivali in una finestra soleggiata o sotto luci crescenti e puoi continuare a goderteli per diversi mesi.
Le migliori erbe da coltivare al chiuso
Alcune erbe portano meglio alle condizioni interne di altre. Ecco alcune delle erbe più facili da portare dal giardino:
- ParsleyRosemaryOreganoMint
Puoi facilmente scavare piante di timo, menta, origano e erba cipollina dal giardino. Basta scuotere la maggior parte del terreno dalle loro radici e riempirli con un buon terriccio organico.
Il prezzemolo può essere più complicato. Ha un lungo fittone e non ci vuole molto per essere disturbato. Se stai pianificando di scavare dal tuo giardino, scava in profondità per ottenere il maggior numero possibile di fittoni. Quindi ripassare con un buon terriccio, in un contenitore profondo: da otto a dieci pollici sarebbe una buona profondità.
Il rosmarino può essere molto pignolo riguardo alle temperature. Fa meglio in una finestra luminosa in una stanza fresca. Una finestra esposta a sud o est sarebbe la cosa migliore.
Altre erbe da coltivare al chiuso
Puoi anche coltivare il basilico abbastanza facilmente in una finestra luminosa. Tuttavia, non ti consiglio di scavarlo dal giardino come faresti con il timo o il prezzemolo. Invece, inizia nuove piante da seme, acquista una piccola pianta da coltivare in casa o prendi le talee da una delle tue piante esistenti. Lo stesso può essere fatto con melissa, menta o shiso.
Prendersi cura delle erbe al chiuso
Se stai pensando di svernare le tue erbe da giardino in casa (o almeno farle crescere abbastanza a lungo per ottenere qualche altro raccolto da loro) ci sono alcune cose da tenere a mente:
- Luce intensa: le erbe funzionano meglio con molta luce intensa, almeno otto ore di luce al giorno. Questo può essere fornito posizionandoli in una finestra esposta a sud, ma il metodo più garantito è metterli sotto le luci delle piante. Di solito metto le mie erbe sugli scaffali che utilizzo per la semina; le luci sono già lì e ho anche tappetini riscaldanti se il seminterrato diventa troppo freddo. Irrigazione attenta: una delle cose più complicate dello svernamento delle erbe è mantenere il giusto livello di umidità. Ti consigliamo di annaffiarli regolarmente, ma molte erbe, come il rosmarino e il timo, non amano il terreno inzuppato. Il modo più efficace per capire se è il momento di annaffiare è fare il test delle dita: infilare un dito nel terriccio. Se il pollice superiore del terreno è asciutto, è tempo di irrigare. Fai attenzione ai parassiti: prima di portarli dentro, è una buona idea controllare accuratamente le piante per individuare eventuali parassiti e spruzzare con sapone insetticida se ne vedi. È anche importante tenerli separati dal resto delle tue piante per alcune settimane, per assicurarti che eventuali problemi di parassiti o malattie non si diffondano alle altre tue piante. Trascorso questo periodo iniziale, controlla regolarmente le piante per individuare insetti, uova, ragnatele o funghi. Assicurati di guardare anche sotto le foglie: è qui che molti parassiti tendono a riunirsi.
Con questi suggerimenti e un po 'di attenzione, puoi continuare a coltivare le tue erbe da giardino al chiuso durante l'inverno!
