Stacey / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Totale: 27 minuti
- Preparazione: 25 minuti
- Cook: 2 minuti
- Resa: 4 twinkies (4 porzioni)
Storia dietro Twinkies
Il Twinkie è stato creato da James Alexander Dewar, un fornaio della Continental Baking Company, a Schiller Park, Illinois, il 6 aprile 1930. In seguito fu commercializzato come "Golden Sponge Cake with Creamy Filling" dal suo produttore di lunga data e distributore, Hostess Brands. La società ha presentato istanza di fallimento del capitolo 11 nel 2012; quell'anno il mondo iniziò a piangere la fine del Twinkie quando la sua produzione fu sospesa.
Erano di nuovo disponibili a luglio 2013 e ora sono prodotti in Canada. Il marchio è attualmente di proprietà di Apollo Global Management e C. Dean Metropoulos and Company, che è conosciuta come la seconda incarnazione di Hostess Brands.
ingredienti
- 4 Twinkies
- 1 tazza di farina **
- 1 cucchiaio di aceto di malto **
- 1 cucchiaino di sale **
- 1 1/2 tazza di acqua **
- Guarnizione: zucchero a velo
I passaggi per farlo
Congela Twinkies per 1 ora.
Combina completamente altri ingredienti.
Immergi i Twinkies nella pastella e friggeteli in olio bollente nella friggitrice.
Cuocere solo fino a doratura per circa 1 o 1-1 / 2 minuti.
Servire cosparso di zucchero a velo.
** È inoltre possibile sostituire una pastella per imbuto o una miscela per pancake, preparata come indicato sulla confezione.
Altre prelibatezze fritte includono Oreo. La suddetta ricetta per friggere può essere utilizzata su quasi tutti i dolci. Prova a friggere questi snack preferiti: Snickers, Almond Joys o HoHos. Assicurati solo che l'articolo scelto sia molto freddo e fritto rapidamente.
Tag ricetta:
- pasta fritta
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