David Beaulieu
Apprezzate per i loro brillanti fiori scarlatti, le piante di balsamo di ape rossa sono piante perenni erbacee. Sono anche considerate "erbe" nel senso che sono state utilizzate per scopi culinari e medicinali. Il balsamo di ape rossa fa parte della famiglia della menta e le sue foglie aromatiche hanno un profumo di menta.
Tassonomia e descrizione delle piante
La tassonomia delle piante classifica le piante di balsamo di ape rossa (in alternativa chiamate "scarlatto") come Monarda didyma . "Tè Oswego" è un altro nome comune. "Cambridge Scarlet" è una cultivar popolare con fiori rossi. Sono popolari anche piante simili con fiori di lavanda; classificati come Monarda fistulosa , si chiamano "bergamotto selvatico".
Le piante di balsamo di ape rossa producono grappoli di fiori tubolari scarlatti da metà a fine estate. Le fioriture distintive della "pettinatura a punta" sono tra i loro principali punti di forza, insieme alla capacità delle piante di attirare la fauna selvatica e i suoi usi culinari e medicinali. Le piante sono perenni a fioritura lunga che possono raggiungere 3 piedi o più in altezza.
Balsamo di ape rosso crescente
Le piante di balsamo di ape rossa sono originarie del Nord America orientale e possono essere coltivate nelle zone di rusticità della pianta USDA da 4 a 9. Fioriscono in pieno sole a mezz'ombra e crescono meglio in terreni umidi. Puoi utilizzare emendamenti del terreno come il compost per arricchire e allentare il terreno per le tue piante di didarda di Monarda . Tendono a diffondersi meno in un terreno argilloso, il che può essere o meno una buona cosa. Queste piante perenni sono utili anche in luoghi umidi dove altre piante perenni potrebbero avere difficoltà, in quanto sono piante fini per terreni bagnati.
Usi culinari e medicinali
Oltre al loro impiego a fini estetici nel paesaggio, il balsamo per api rosse è un'erba commestibile. I suoi fiori sono usati per guarnire e insaporire insalate e altri piatti, e possono essere asciugati e usati per preparare una tisana speziato-dolce. In medicina, il didarda di Monarda è usato per trattare eruzioni cutanee e altre irritazioni della pelle e può essere trasformato in un balsamo per trattare le punture di api (quindi il nome comune principale). Anche i colibrì e le farfalle amano il balsamo d'api rosso, ed è comunemente coltivato per attirare le api, che aiutano a impollinare altre piante.
Cura delle piante
Il balsamo di ape rossa ha la tendenza a diffondersi in modo aggressivo, quindi dovresti dividere le piante ogni pochi anni all'inizio della primavera per impedire che prendano il sopravvento (a meno che tu non lo voglia). Inoltre, deadhead i fiori per promuovere la rifioritura.
Il balsamo per api è sensibile all'oidio, soprattutto alla fine dell'estate. Se le tue piante cedono alla muffa dopo aver goduto i fiori per un po ', potrebbe essere meglio ridurli a terra e smaltire correttamente la crescita del taglio (non metterlo nel cestino del compost). In alternativa, se escono troppo presto dalla muffa in polvere e tagliare le piante è fuori discussione, prova a spruzzare con una soluzione che consiste in tre parti di acqua e una parte di latte.
Per evitare l'oidio in primo luogo, mantenere queste piante perenni distanziate e divise in modo che l'aria circoli intorno a loro. Inoltre, posiziona il tubo da giardino alla base delle piante durante l'irrigazione, piuttosto che l'irrigazione dall'alto, che inumidisce inutilmente le foglie. L'oidio è un tipo di fungo e i funghi prosperano in condizioni umide.
