Diana Rattray
- Totale: 40 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: 1 casseruola (da 6 a 8 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 501 | calorie |
| 28g | Grasso |
| 26g | Carboidrati |
| 38g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 casseruola (da 6 a 8 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 501 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 28 g | 36% |
| Grassi saturi 16g | 79% |
| Colesterolo 116mg | 39% |
| Sodio 466mg | 20% |
| Carboidrati totali 26 g | 9% |
| Fibra dietetica 5g | 17% |
| Proteine 38g | |
| Calcio 536mg | 41% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Il condimento di taco e la zuppa di formaggio nacho aiutano a insaporire questa casseruola facile e gustosa. Servire con pane di mais o biscotti. Questa è un'ottima casseruola da preparare per un pasto in famiglia o una cena potluck.
ingredienti
- Maccheroni al gomito da 8 once o mini ziti
- 1 tazza di cipolla tritata
- 1 kg di carne macinata magra
- 1 peperone verde grande (tritato)
- 1 spicchio d'aglio (tritato)
- 1 confezione (1 oncia) di condimento per taco
- 1 lattina (circa 10 1/2 once) di zuppa di formaggio nacho
- 1 lattina (6 once) di concentrato di pomodoro
- 1 lattina (14, 5 once) di pomodori a dadini (non sformati)
- 2 tazze di formaggio messicano tagliuzzato di formaggio (come Cheddar Jack)
I passaggi per farlo
Cuocere i maccheroni o le mini ziti in acqua bollente salata come indicato sulla confezione. Scolare e sciacquare con acqua calda; mettere da parte.
Scaldare il forno a 350 F.
Ungere una teglia da 2 1/2 a 3 litri o spruzzare con spray da cucina antiaderente.
In una padella capiente, rosolare la carne macinata, mescolando e spezzando, con la cipolla fino a quando la cipolla non sarà ammorbidita.
Aggiungere il peperone e continuare la cottura, mescolando, fino a quando la carne non sarà più rosa.
Aggiungere l'aglio e il condimento per taco e cuocere per 1 minuto in più.
Aggiungi zuppa, concentrato di pomodoro, pomodori a dadini e metà del formaggio. Cuocere, mescolando, fino a quando mescolato e frizzante.
Aggiungi i maccheroni sgocciolati e il cucchiaio nella teglia preparata. Top con il formaggio rimanente e cuocere per 10-15 minuti, o fino a quando la casseruola è piena di bollicine e la salsa di formaggio si è sciolta.
Mancia
- Se copri e ti metti in frigorifero all'inizio della giornata, concedi più tempo per riscaldare la casseruola.
Variazioni Ricetta
- Sentiti libero di usare il tacchino macinato invece della carne macinata. Se lo desideri, puoi utilizzare la pasta senza glutine.
Tag ricetta:
- Pomodoro
- entrata
- americano
- di nuovo a scuola
