Qui troverai divertenti dessert di ispirazione cinese (come la fonduta di cioccolato con frutta asiatica per immersione) insieme a classici dessert cinesi come le crostate all'uovo.
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Biscotti alle mandorle
L'abete rosso
Questi biscotti alle mandorle leggeri e delicatamente aromatizzati sono il modo perfetto per finire un pasto. Un'altra opzione sono i biscotti alle noci: le noci hanno avuto un ruolo nella cucina cinese fin dai tempi antichi.
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Crostate Di Crema Di Uova
Crostata di crema all'arancia. Petit Gardem / Getty Images
Queste crostate con crema pasticcera all'uovo sono un popolare trattamento dim sum. Sono molto semplici e classici. Sono un ottimo modo per preparare un boccone per coloro che vogliono solo qualcosa da mangiare a fine pasto.
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Sapori di gelato asiatici
Dessert asiatico tradizionale: gelato al cocco con frutta tropicale e noci. Getty Images / Ivan
Il gelato allo zenzero è un dessert leggero e rinfrescante che rende perfetto un pasto. Puoi trovarlo sul mercato asiatico o internazionale nella sezione alimenti surgelati. Puoi anche creare i tuoi gusti di gelato asiatici. Sii avventuroso e prepara un gelato al durian, con ulteriore credito se usi il durian fresco (il durian in scatola è un modo più semplice per farlo). Il gelato al mango è uno dei migliori sapori e può essere preparato con mango fresco o in scatola. Per un'alternativa senza latte, preparare un gelato al cocco con latte di cocco non zuccherato e scaglie di cocco.
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Biscotti della fortuna di base
I biscotti della fortuna fatti in casa hanno un sapore molto migliore di quelli acquistati in negozio, ed è divertente inventare i tuoi detti per inserire biscotti della fortuna appena fatti. Scegli tra i biscotti della fortuna di base o i biscotti della fortuna immersi nel cioccolato.
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Lychee Granita
Jenny Dettrick / Getty Images
Se stai cercando qualcosa di leggero che non metta i tuoi ospiti a dormire prima di mezzanotte, Lychee Granita è la scelta perfetta. Il frutto del litchi dolce (disponibile in lattine dai mercati asiatici e in molti negozi di alimentari) è combinato con succo di lime e vodka per produrre granita, chiamata anche ghiaccio italiano. Servilo con fantasia in un bicchiere da martini per divertimento.
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Dessert Di Mandorle Galleggianti
MIXA / Getty Images
Questo dolce galleggiante alla mandorla facile da preparare è costituito da gelatina al gusto di mandorla condita con cocktail di frutta o un assortimento di frutta fresca. È facile e puoi creare un batch per soddisfare una folla.
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Cravatte
Trishhhh / Flickr / CC
Le confezioni di rotoli di uova hanno la forma di papillon, fritte e infine ricoperte di sciroppo di zucchero di canna. Per una versione più leggera, sentiti libero di spolverare gli involucri fritti con zucchero a velo invece dello sciroppo.
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Budino Di Mango
L'abete rosso
Questo popolare trattamento dim sum rende un dessert leggero e rinfrescante. Ha una consistenza ricca e setosa e nessuno dirà di no a questo budino. Servi il budino di mango in un elegante bicchiere da dessert e guarniscilo per portarlo da casa a elegante.
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Fonduta Di Cioccolato Con Frutta Asiatica
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Servire mestoli di ananas e kiwi è un ottimo modo per ravvivare una normale fonduta di cioccolato. Puoi andare selvaggio con la frutta che puoi trovare mentre esplori un mercato asiatico se vuoi ancora più scelte. Devono solo essere in grado di essere tagliati abbastanza grandi per essere immersi. Anche il pan di spagna al vapore cinese è un'ottima scelta per l'immersione: basta rompere la torta a pezzi e immergerla nel caldo cioccolato fuso. Gli ospiti adoreranno la fonduta di cioccolato con frutta asiatica!
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Pan Di Spagna Con Glassa Al Cocco
Melissa Tse / Getty Images
Simile all'Hawaiian Haupia, il pan di Spagna con glassa al cocco è un piacere delizioso!
