Il cibo britannico non deve essere difficile da preparare e la maggior parte è in realtà abbastanza facile da preparare. E quando si tratta di antipasti, hai un sacco di ottime ricette tra cui scegliere.
Puoi rapidamente mescolare insieme alcuni meravigliosi e deliziosi antipasti britannici come i piatti tradizionali come le bolle e il cigolio e meraviglie moderne come un'insalata di tacchino alle spezie asiatiche.
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Bubble and Squeak
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Uno degli antipasti britannici più popolari è la bolla e il cigolio. Questa ricetta di torta di patate è incredibilmente facile e richiederà solo circa 20 minuti per prepararsi dall'inizio alla fine.
La parte migliore di bolle e cigolii è che utilizza purè di patate rimasto, tradizionalmente da un grande pasto domenicale. Puoi anche usare qualsiasi verdura tu abbia a portata di mano (o avanzi), tra cui i preferiti sono il cavolo, lo svedese, le carote, i piselli e i cavoletti di Bruxelles.
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Colcannon tradizionale
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Se stai cercando una ricetta tradizionale irlandese per dare il via al tuo pasto, non cercare oltre il colcannon. Questa ricca ricetta di patate è simile a bolle e cigolii e la versione scozzese chiamata rumbledethumps.
La bellezza del colcannon è che puoi farlo nel tradizionale modo di purè di patate o puoi trasformarlo in torte, che sono perfette per servire come primo piatto. Il piatto presenta cipolle e, sebbene il cavolo nero sia l'ingrediente classico, anche il cavolo non è mezzo cattivo.
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Scottish Tattie Scones
L'abete rosso
Le patate sono ovunque nella cucina britannica e le focaccine al latte sono un'altra ottima opzione per utilizzare quelle purè di patate rimanenti. Mentre tradizionalmente un alimento per la colazione, queste focaccine al latte possono funzionare per qualsiasi pasto della giornata.
Più popolari in Scozia, le focaccine al tattie sono gustose torte di patate che si friggono in pochi minuti. Mentre l'uovo potrebbe non essere un ingrediente tradizionale, aiuta a legare la torta. Vuoi anche assicurarti che le tue patate siano buone per schiacciare.
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Frittata Di Verdure Rapida
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Potrebbe non essere la tradizionale cucina britannica, ma la frittata di verdure è molto popolare nel Regno Unito Se non hai ancora provato una frittata fatta in casa, questa ricetta è l'occasione perfetta.
Una frittata è un piatto di uova facile e veloce che si asciuga in pochi minuti, ideale da servire agli ospiti. Aggiungi semplicemente le tue verdure a dadini preferite insieme a aglio, cipolla e formaggio di capra (o altro) per creare un delizioso antipasto. Tagliatelo a fette e servitelo insieme a un'insalata per l'inizio perfetto di un ottimo pasto.
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Cocktail classico di gamberi
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Inizia la tua cena con un classico cocktail di gamberi. Mentre è stato un vero successo negli anni '60 e '70, ha perso il favore per un po ', ma è tornato.
Questo antipasto superveloce offre gamberi e gamberi freschi che puoi trovare e la salsa è incredibile. Preparare la tua salsa cocktail è molto semplice: tutto ciò che serve è la maionese, il rafano e il ketchup. Metti i gamberi su un letto di lattuga croccante accanto alla salsa e i tuoi ospiti saranno felici.
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Zuppa di cavolfiore, broccoli e senape
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Due verdure preferite si uniscono in questo cavolfiore caldo fumante, broccoli e zuppa di senape, che è un complemento ideale per una cena invernale con un sapore straordinario.
Il cavolfiore e i broccoli al vapore sono combinati con patate, aglio e cipolla e fatti cuocere a fuoco lento in brodo vegetale fino a quando sono teneri. La zuppa viene quindi passata e condita con la tua mostarda integrale e la crème fraiche preferite, che le conferiscono quel delizioso tocco cremoso.
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Zuppa di crescione e rucola
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Se hai bisogno di un piccolo pick-me-up, questa ricetta è qui per aiutarti. La zuppa di crescione e rucola è salutare ed è un rimedio fantastico per quei giorni in cui ti senti un po 'pigro.
La zuppa è piena di verdure nutrienti, tra cui crescione, rucola (o rucola) e spinaci, che vengono saltati prima di cuocere a fuoco lento in un brodo. Dopo una veloce purea, una calda ciotola di questa cremosa zuppa verde è pronta per essere gustata.
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Zuppa Di Eglefino Affumicato Con Mais Dolce
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Questa ricetta di Chowder di eglefino affumicato è una divertente variante del classico cullen skink scozzese. È altrettanto abbondante, abbondante, soddisfacente e altrettanto facile da realizzare.
Un singolo filetto di eglefino affumicato costituisce la base della zuppa. Il porro, la carota, gli spinaci e la cipolla costituiscono il resto, mentre un sano mucchio di mais dolce lo completa. Nella tradizionale zuppa di pesce, la zuppa cremosa viene addensata in una consistenza perfetta.
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Zuppa di verdure e fagioli
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La zuppa di verdure e fagioli è un antipasto ideale per le fredde notti invernali e un eccellente precursore di qualsiasi piatto principale che stai cucinando. Mentre l'elenco degli ingredienti di questa zuppa potrebbe sembrare lungo, tutto è molto comune e potresti averlo già nella tua cucina. I fagioli bianchi sono i migliori da usare, ma assicurati di immergerli durante la notte se vengono asciugati.
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Insalata Di Tacchino Asiatico
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Ecco un'insalata con un po 'di sperma. Questa è la ricetta ideale per quei momenti in cui vuoi staccarti dal curry di tacchino e provare qualcosa di diverso. Questa insalata di tacchino alle spezie asiatiche ha un tocco meraviglioso, con una combinazione di zenzero e peperoncino nel condimento al melograno e alla soia. L'insalata stessa include anacardi croccanti con mirtilli rossi secchi e dolci, tacchino, anatra o pollo rimanenti. Sarà sicuramente il discorso del tavolo da pranzo.