Tracey Kusiewicz / Foodie Photography / Getty Images
- Totale: 40 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: circa 2 tazze e 1/2 (40 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 17 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 3g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: circa 2 tazze e 1/2 (40 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 17 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 191mg | 8% |
| Carboidrati totali 3g | 1% |
| Fibra dietetica 0g | 2% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 9mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa salsa barbecue dorata è il complemento perfetto per la carne di maiale affumicata e la sua popolarità sta crescendo mentre sempre più persone si allontanano da quelle salse al pomodoro appiccicose che allineano gli scaffali dei negozi di alimentari. Questa salsa combina il dolce calore della senape con la sapidità dell'aceto per offrirti qualcosa di incredibile.
ingredienti
- 1 1/2 tazze di senape
- 1/2 tazza di aceto di mele
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 1/2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaino di pepe bianco
- 1/2 cucchiaino di Caienna
I passaggi per farlo
Unire tutti gli ingredienti in una casseruola e cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Assicurati di mescolare spesso la salsa per evitare che si bruci.
Una volta cotto, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la salsa a temperatura ambiente prima dell'uso. In caso di preparazione anticipata, raffreddare completamente, mettere in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero fino a 1 settimana dopo la preparazione. La salsa può essere conservata nello stesso modo nel congelatore per alcuni mesi.
Tag ricetta:
- Pomodoro
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- salsa
