L'abete rosso
Il periodo natalizio è pieno di scambi di biscotti, feste di cottura durante le vacanze e divertenti riunioni di famiglia in cui i dolciumi butirrosi sono al centro dell'attenzione. Mentre molte ricette di biscotti tradizionali non sono vegane, c'è ancora molta cottura che può essere fatta. Con queste deliziose ricette di biscotti vegani, sarai orgoglioso di condividere le prelibatezze senza uova e senza latte con la famiglia e gli amici durante le vacanze.
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Biscotti vegani al pan di zenzero
Il cormack di abete rosso / Cara
Cosa sarebbe Natale senza i biscotti di pan di zenzero? Questa ricetta di biscotti vegani al pan di zenzero include i soliti melassa, cannella, noce moscata e chiodi di garofano e scambia un sostituto dell'uovo nella miscela. Tutti apprezzeranno le prelibatezze morbidissime e leggermente speziate. Lascia che i bambini ti aiutino a ritagliare le forme e decorarle con facce e pulsanti per una divertente attività di vacanza in famiglia.
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Torte Di Tè Vegane Di Festa Russa
L'abete rosso / Anastasiia Tretiak
Le torte da tè per le vacanze russe sono fatte con mandorle tritate e farina e sembrano proprio piccole palline di neve sul tuo vassoio da dessert! Questa ricetta vegana richiede solo cinque ingredienti, oltre allo zucchero extra di alcuni pasticceri per creare il rivestimento in polvere. Prova ad immergerli nel tuo tè per un divertente divertimento mattutino di Natale che gli adulti possono gustare insieme ai bambini.
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Biscotti Vegani Al Cioccolato
Dorling Kindersley / Getty Images
Questi deliziosi biscotti alle spezie sono molto simili al pan di zenzero, ma con aggiunta di cacao per il sapore di cioccolato. Cannella, zenzero e chiodi di garofano aggiungono un ricco sapore riscaldante a queste prelibatezze, che sono garantite per riempire la tua cucina con un aroma meraviglioso. Vai avanti e decorali anche con un po 'di zucchero a velo in cima.
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Biscotti frollini senza latte
Claire Cohen
I biscotti di pasta frolla sono i preferiti delle vacanze. Questa ricetta senza latticini è una vera scoperta per i vegani che bramano il loro confortante sapore burroso, meno il burro. Una volta cotti e raffreddati, puoi decorarli con glassa, perline e spruzzi per creare brutti maglioni, volti di Babbo Natale o qualsiasi altra cosa che la tua immaginazione ispira.
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Biscotti vegani con doppio cioccolato
L'abete rosso
Senza uova, senza latticini e completamente delizioso: ecco cosa puoi aspettarti con questi biscotti a doppio cioccolato. Realizzati con sostituto dell'uovo, latte di soia e pezzi di cioccolato vegano, sono semplicemente molto divertenti da cuocere. Vestili per le vacanze con una spolverata di nocciole tritate finemente o pezzetti di bastoncino di zucchero tritati, aggiunti appena prima della cottura.
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Biscotti vegani allo zucchero al limone
joshblake / Getty Images
I biscotti di zucchero sono un elemento essenziale per il Natale e questa ricetta vegana ottiene un tocco festoso extra dalla scorza di limone. L'aggiunta di tofu di seta alla pastella li rende morbidi, umidi e irresistibili. I bambini si divertiranno a decorare i biscotti con glassa alla vaniglia, spruzzi di arcobaleno o perline rosse e verdi.
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Biscotti speziati ai mirtilli rossi con farina d'avena
L'abete rosso
Questi biscotti con mirtilli rossi e farina d'avena sono spessi e gommosi, proprio come dovrebbero essere i biscotti di farina d'avena. Hanno anche un ottimo profumo durante la cottura, grazie a molte spezie autunnali casalinghe, tra cui cannella, zenzero e noce moscata.
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Biscotti vegani Pfeffernusse
L'abete rosso
Originariamente una festa tradizionale tedesca, i biscotti pfeffernusse sono gustati in tutto il mondo il giorno di Natale. La melassa, il pepe nero, lo zucchero di canna e le tue spezie da forno preferite danno loro un profumo delizioso e fragrante che è perfetto da gustare con il caffè o il tè del mattino di Natale.
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Biscotti vegani al miele e mandorle
Mokkie / Wikimedia Commons
Preparare biscotti vegani fatti in casa è più facile di quanto si pensi, con il nettare di agave che sostituisce il miele in questa ricetta. Aggiungi alcuni mirtilli rossi secchi alla pastella per biscotti per un tocco festoso sulla tradizionale sorpresa italiana. Potresti voler creare un lotto extra perché sono un regalo commestibile per amici, famiglia e insegnanti.
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Biscotti vegani “Bacon” con gocce di cioccolato
L'abete rosso
Fai avverare i desideri delle vacanze dei tuoi figli quando li lasci sgranocchiare dei fantastici biscotti al cioccolato con pancetta mentre aprono i regali la mattina di Natale. Il segreto? Le prelibatezze completamente vegane sono in realtà fatte con pancetta vegetariana e sostituto dell'uovo, insieme a gocce di cioccolato vegano, quindi rimarrai nella "bella" lista di Babbo Natale.
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Biscotti vegani senza burro al burro d'arachidi e cioccolato
L'abete rosso
Quando hai bisogno di biscotti ma non vuoi cuocere, questa ricetta salverà la giornata. La combinazione di burro di arachidi e cioccolato è sempre un successo e questi biscotti hanno un sapore in più dal latte di cocco. Farai semplicemente sciogliere gli ingredienti principali sul fornello, mescolerai un po 'di avena, quindi li lascerai cadere su una teglia. Si sono impostati in pochi minuti in modo da poter continuare la giornata.
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Crostate Vegane Whoopie
Brian Yarvin / Getty Images
Questi biscotti sandwich per torte salate - con una crema di formaggio dolce senza latticini che si riempie tra due dischi imbottiti - sono un piacere vegano piacevole per la folla in qualsiasi momento dell'anno. Dai loro un restyling natalizio aggiungendo un po 'di colorante alimentare rosso alla pastella per risultati in stile velluto rosso.
