L'abete rosso / Stephanie Gallagher
Dì addio a quella noiosa ciotola di farina d'avena, condita con forse un filo di latte o una spolverata di zucchero di canna. Queste idee creative topping assicureranno che i cereali caldi più popolari della colazione non siano mai più insipidi.
Puoi utilizzare qualsiasi tipo di farina d'avena come base per queste ricette e combinazioni di sapori, ma ci piace la farina d'avena tagliata in acciaio. È meno elaborato dell'avena arrotolata e puoi farlo la sera prima nella pentola a cottura lenta, quindi svegliarti la mattina con una ciotola di farina d'avena calda e ammucchiata che è appena pronta per essere condita.
Le quantità di questi condimenti sono interamente a te. Per alcuni, come i dadi, potresti voler usare solo un cucchiaio per servizio. Per altri, come le bacche, aggiungi 1/2 tazza o più.
- Farina d'avena con fragole e panna - Fragole fresche a fette e latte, panna o metà e metà. Torta di mele con farina d'avena - Fondere 1 cucchiaino. burro in una padella piccola. Aggiungi 1 mela sbucciata e affettata. Aggiungi un pizzico di cannella e 1-2 cucchiaini. di zucchero di canna. Saltare fino a quando la mela non è ammorbidita. Farina d'avena allo yogurt greco con semifreddo - Yogurt greco semplice, miele o vaniglia (o yogurt normale, ma lo yogurt greco è più denso), frutti di bosco freschi, muesli e un filo di sciroppo d'acero. Farina d'avena con sciroppo di mandorle al cioccolato - Crema di nocciole al cioccolato fatta in casa o nutella comprata in negozio e mandorle tritate. Banana Bread Oatmeal - Banane a fette, noci tritate, cannella e sciroppo d'acero puro. Key Lime Pie di farina d'avena - Cagliata di lime e briciole di cracker graham schiacciate. Farina d'avena tropicale - Pezzi di ananas fresco, banane a fette, cocco non zuccherato e mandorle tritate o noci di macadamia. Farina d'avena Cheesecake ai mirtilli - Mescolare 2 cucchiai. di ricotta con 1-2 cucchiaini. di zucchero. Dollop sulla farina d'avena. Top con 1-2 cucchiai. ripieno di torta di mirtilli. Farina d'avena S'mores: mini marshmallow, briciole di cracker schiacciate, mini gocce di cioccolato e zucchero di canna. Farina d'avena Fluffernutter - Burro di arachidi e lanugine marshmallow. Farina d'avena di praline di pecan - noci pecan glassate o acquistate in negozio o noci pecan speziate e un filo di sciroppo d'acero puro. Mounds Bar Oatmeal - Cocco zuccherato zuccherato o cocco grattugiato non zuccherato e gocce di cioccolato fondente. Farina d'avena Trail Mix - Uvetta, mirtilli rossi secchi zuccherati, noci tritate, semi di zucca e mandorle tritate con latte. Farina d'avena di pan di zenzero - Melassa, zucchero di canna, cannella e noce moscata con uvetta. Chocolate Pudding Pie Oatmeal - Budino al cioccolato preparato, panna montata e biscotti sandwich al cioccolato schiacciati. Farina d'avena danese al formaggio - Mescola da 1 a 2 cucchiai. crema di formaggio ammorbidita da 1 a 3 cucchiaini. zucchero a velo. Top con un cucchiaio di gelatina di fragole, fragole fresche a fette e una spolverata di zucchero a velo. Farina d'avena dolce e salata - zucchero di canna, pancetta sbriciolata e sciroppo d'acero.
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