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Annoiato con fagioli e riso? Ecco alcuni modi per rendere il riso e i fagioli vegetariani di nuovo nuovi e freschi. Riso e fagioli sono una scelta ricca di fibre e sono ideali per vegetariani e vegani con un budget limitato.
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Riso e fagioli conditi in Italia
L'abete rosso
Con solo cinque ingredienti tra cui fagioli, pomodori, riso e condimenti italiani, questi fagioli bianchi con riso sono un pasto fatto in casa facile e veloce. Un po 'di basilico fresco andrebbe bene con questa semplice ricetta. La ricetta del riso e fagioli condita in Italia richiede riso istantaneo, quindi questo è un piatto che puoi davvero avere sul tavolo in cinque minuti piatti. Aggiungi un'insalata verde laterale o alcune verdure al vapore e avrai un pasto completamente vegetariano e vegano.
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Burrito di riso e fagioli
L'abete rosso
Un burrito di riso e fagioli vegetariano è un altro modo divertente per variare riso e fagioli. Le tortillas di farina sono vegane e anche super economiche. Se non sei vegano, puoi includere un po 'di formaggio. Aggiungi lattuga tritata e un po 'di salsa piccante e sei a posto.
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Caraibi Riso e fagioli
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Ci sono tanti modi per mangiare riso e fagioli caraibici quanti sono i paesi dei Caraibi. Questa ricetta per fagioli neri e riso è una preparazione rapida, semplice e deliziosa con molti condimenti, tra cui cipolla, pepe, salsa piccante e aglio. Una spremuta extra di lime gli dà quel calcio di cui ha bisogno. Questa semplice ricetta di riso e fagioli fa da sola un pasto vegetariano completo. Aggiungi salsa piccante extra per renderla più infuocata che puoi sopportare.
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Fagioli neri messicani (Frijoles Negros)
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Questi fagioli neri messicani fatti in casa sono cotti da zero con peperoni verdi, cumino, origano, aglio e un po 'di aceto. Se pensavi che i fagioli neri fossero insipidi, questa ricetta infallibile può farti cambiare idea. Questi gustosi fagioli possono essere utilizzati per riempire i burritos di fagioli messicani fatti in casa.
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Casseruola di riso e fagioli
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Questo tipo di ricetta è tipicamente preparato sul piano cottura, ma questa casseruola di riso e fagioli è cotta, insieme a qualche verdura e condimento. Poiché questa ricetta utilizza riso residuo o fagioli precotti e fagioli in scatola, puoi metterlo in forno non appena triti le verdure.
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Caraibi Riso Giallo e Fagioli Rosa
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L'uso di fagioli in scatola riduce i tempi di preparazione delle ricette in questo classico piatto caraibico di riso e fagioli rosa. Il sapore unico di questo piatto è alimentato dal sofrito, una miscela di erbe e spezie usata per condire innumerevoli piatti nei Caraibi latini. Puoi acquistare sofrito o crearne uno tuo.
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Insalata di fagioli neri e riso
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Riso e fagioli non devono essere serviti caldi. Prova questa insalata di fagioli neri e riso, perfetta come contorno o pasto leggero per picnic e pasti estivi. Un condimento al succo di lime conferisce a questa insalata un sapore meraviglioso e piccante.
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Riso Sporco
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I sapori di Cajun abbondano in questo piatto di riso sporco tutto vegano. Preparalo con riso integrale anziché riso bianco e includi sedano, peperoni, cipolle, condimento Cajun e timo. È a basso contenuto di calorie e grassi, senza glutine e un ottimo modo per consumare il riso residuo.
