L'abete rosso
I tacos sono divertenti da preparare e mangiare e non richiedono ingredienti costosi, il che li rende perfetti per nutrire la folla. Tutto ciò di cui hai bisogno è un guscio di taco, un qualche tipo di ripieno, lattuga, salsa e panna acida e sei a posto. Aggiungi un po 'di guacamole, ravanelli affettati, cipolle sottaceto o cavolo tritato per livellarlo. Sono anche infinitamente versatili, funzionano bene sia con che senza carne.
Per un divertente pasto fai-da-te, chiedi ai commensali di assemblare i loro tacos. Metti semplicemente fuori tutto ciò che la ricetta richiede (e più condimenti se vuoi) e lascia che tutti si divertano a creare il loro capolavoro commestibile.
Mancia
- Ricorda di riscaldare il guscio di taco prima di servire, sia per i tacos duri che per quelli con guscio morbido. Il riscaldamento rende il guscio di taco più tenero e più facile da mangiare, inoltre si fonde meglio con i ripieni. Per i gusci duri, metterli su una teglia da forno e avvolgere i gusci morbidi in un foglio, quindi riscaldare in un forno da 350 F per 10-12 minuti o fino a quando è caldo.
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Tacos al Pastor dolce e piccante
The Spruce / Leah Maroney
Questi tacos salati e piccanti usano una pentola istantanea o una pentola a cottura lenta per dare al tipico adobo, peperoncino e aceto il suo sapore e la consistenza teneri, lenti e lenti, senza lo spiedo rotante di cui avresti tradizionalmente bisogno. L'ananas aggiunge una dolcezza tropicale e i tacos hanno un ottimo sapore conditi con formaggio cotija sbriciolato, cipolle tritate, salsa e avocado a dadini.
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Tacos Di Salmone Alla Griglia
Per quanto riguarda BBQ Inc.
Grigliare il salmone con uno sfregamento di spezie di ispirazione messicana, quindi tagliare i filetti in bocconcini per tacos di pesce affumicato. Completali con avocado, cipolla rossa, salsa ranch o panna acida e pomodori o salsa per deliziosi tacos. Hanno un ottimo sapore su tortillas morbide riscaldate. Il mais o la farina funzionano bene.
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Tacos di pollo con vaso istantaneo
The Spruce / Leah Maroney
Usa il tuo Instant Pot per creare questo semplice taco di pollo che è abbastanza facile per un pasto di una settimana. Alcune semplici spezie che probabilmente hai già nel tuo cabinet danno un sapore messicano in un lampo. Aggiungi i tuoi condimenti per taco preferiti e hai cenato!
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Tacos Di Pollo Di Bufalo
Mariha-cucina / Getty Images
I sapori delle ali di pollo Buffalo hanno un sapore favoloso in forma di taco. Usa la carne di un pollo al girarrosto insieme a un po 'di salsa di bufala, sedano, cipolla, aglio, pomodori, avocado e un condimento per insalata di formaggio blu per un tocco piccante sulle tue ali di pollo preferite senza le ossa.
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Birria Tacos
L'abete rosso
Questo tipico street food di Jalisco richiede tempo e fatica, ma ne vale la pena. La ricetta include diversi tipi di peperoncini, ma sentiti libero di usare quelli secchi che riesci a trovare. La carne di capra è la proteina tradizionale, ma puoi anche usare carne di maiale, manzo o una miscela. Avrai anche bisogno di un forno olandese con dentro una griglia per cuocere la carne.
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Tacos Vegetariani Di Tofu
Laurel Randolph
Rompere il tofu duro in pezzi e rosolarlo con spezie come cumino, peperoncino in polvere e paprika per un delizioso taco vegetariano. Prepara uno slaw leggero e facile per completare il tutto e servi con salsa piccante verde. Per renderlo vegano, lascia fuori il formaggio o scambialo con un'opzione non commerciale.
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Tacos per la colazione con chorizo e avocado
The Spruce / Leah Maroney
Sì, dovresti mangiare tacos a colazione! Questi tacos salati utilizzano totem, uova, salsiccia di chorizo e altri condimenti per taco preferiti per un delizioso inizio di giornata. Provali per Cinco de Mayo o ogni volta che vuoi un piccolo bagliore a sud del confine.
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Tacos di manzo
L'abete rosso
Che ci crediate o no, questi tacos di carne macinata sono stati inventati da una donna scandinava. Sono facili da realizzare e una barella intelligente per il budget poiché richiede carne macinata a prezzi accessibili. Questa ricetta è molto delicata, quindi se preferisci i tacos abbastanza caldi da scottare la lingua, aggiungi alcuni peperoncini tritati. I jalapeños aggiungono un lieve calore, mentre i peperoncini Serrano sono più caldi e gli habanero: attenzione!
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Tacos di polpettone
Lauri Patterson / E + / Getty Images
Questa ricetta è un modo favoloso per utilizzare il polpettone rimasto e si cena sul tavolo in soli 25 minuti. Fagioli in scatola, cipolla, salsa di pomodoro, salsa, panna acida e altri condimenti che colpiscono la tua fantasia. L'avocado aggiungerebbe un elemento cremoso che avrebbe un ottimo sapore con la carne.
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Tacos di gamberi alla griglia
Leah Maroney
Prova questi deliziosi tacos di gamberi per un pasto semplice che utilizza solo la griglia. Un slaw aioli piccante gli conferisce sia uno scricchiolio che un sapore extra e condirlo con formaggio cotija friabile aggiungerebbe autentico flare. Uno spritz di succo di lime su tutto il tutto ne esalta il gusto, quindi servi con spicchi di lime sul lato.
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Tacos Di Tacchino
L'abete rosso / Diana Mocanu
Il tacchino macinato è un'alternativa più leggera alla carne di manzo, ma è altrettanto buono nei tacos se cucinato con un po 'di cumino, peperoncino e pepe di Caienna. Guarnire con formaggio grattugiato, guacamole, lattuga o qualsiasi topper di taco che ti piace di più.
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Carne Asada Tacos
L'abete rosso
Gonna bistecca marinata con cumino, succo di lime e aglio, quindi grigliata diventa tenera e leggermente speziata, perfetta per questi facili tacos. Servilo su tortillas di mais con jalapeño a fette, cipolla a dadini, salsa e qualsiasi altro ingrediente ti piaccia. Cuocere la bistecca fino a quando è medio-rara per la migliore consistenza.
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Tacos di halibut con Slaw piccante
Per quanto riguarda BBQ, Inc.
Halibut alla griglia traballante marinato in una miscela speziata messicana ha un sapore eccezionale se condito con uno slaw radicchio-avocado piccante e versato in calde tortillas di mais per un tocco unico sui tacos di pesce standard. Il pesce burroso contrasta bene con il radicchio piccante e l'avocado cremoso, ma se preferisci puoi sostituire il cavolo con il radicchio.
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Pita Tacos mediorientale
L'abete rosso / Anita Schecter
Scambia la tortilla per una pita, spezia le strisce di petto di pollo alla griglia con cumino, aggiungi una salsa acida al limone-tahini e getta il tutto insieme con un po 'di cetriolo, pomodoro, carote e cipolla rossa per un tacos mediorientale. Hanno un sapore come un incrocio tra pollo souvlaki e tacos: un pasto davvero delizioso e unico.
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Tacos di manzo e avocado senza glutine
Sean Locke / Stocksy United
Non perderai mai il glutine in questi semplici e deliziosi tacos di manzo e avocado. Assicurati di usare il condimento per taco senza glutine e leggi sempre l'elenco degli ingredienti su tutto ciò che acquisti, per assicurarti che non contenga glutine. Top con formaggio grattugiato, avocado, pomodoro tritato o salsa e cipolla tritata.
