L'abete rosso
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Facile e rinfrescante, Aperol Spritz è un drink che vorrai provare. È la bevanda simbolo di Aperol, un aperitivo all'arancia agrodolce prodotto in Italia con una miscela segreta di erbe e radici. Il liquore è stato sviluppato nel 1912 e questo cocktail è nato negli anni '50. La brillante aranciata è stata da sempre l'aperitivo preferito per la cena e si abbina perfettamente a qualsiasi cibo sia sul tavolo.
A volte chiamato "rituale Aperol Spritz", c'è un certo ordine da versare con questa ricetta. Prima entra il ghiaccio, poi il Prosecco (uno spumante italiano) seguiva Aperol, poi una spruzzata di soda. La bevanda viene generalmente lasciata senza agitazione, facendo affidamento sulle bolle di vino e soda per fare la miscelazione.
ingredienti
- Prosecco 2 once (Cinzano)
- 2 once di Aperol
- Soda Splash
- Guarnizione: fetta d'arancia
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Abete rosso
Aggiungi ghiaccio e una fetta d'arancia a un bicchiere alto.
L'abete rosso
Versare il Prosecco, quindi Aperol.
L'abete rosso
Aggiungi una spruzzata di soda.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
L'abete rosso
Mancia
- Quando aggiungi la fetta d'arancia dipende da te. È davvero bello se integrato nel ghiaccio (come in questa ricetta), anche se Aperol suggerisce di aggiungerlo come contorno una volta che la bevanda è fatta.Il tuo bicchiere può contenere più di 5 once di liquido anche quando è pieno di ghiaccio. Versare questa bevanda alta quanto vuoi o per riempire il bicchiere. Ricordati di versare parti uguali di Aperol e Prosecco se vuoi mantenerlo autentico (alcune persone preferiscono 1 parte di Aperol a 2 parti di Prosecco). Può anche essere realizzato in qualsiasi stile di vetro. Il brillante colore arancione rende un "martini" di bell'aspetto in un bicchiere da cocktail ed è comunemente servito anche in bicchieri con gambo (ad es. Bicchiere da vino bianco). Per un drink più corto sugli scogli, prendi il tuo bicchiere preferito vecchio stile.
Variazioni Ricetta
- Sebbene il Prosecco sia il vino preferito (probabilmente a causa delle sue radici italiane condivise), qualsiasi spumante funzionerà bene. Non è tradizionale, ma un colpo di vodka di fascia alta (in particolare vodka agli agrumi) sarebbe una bella aggiunta a questa bevanda Se ti piace Aperol Spritz e il cocktail speziato occasionale, ti potrebbe piacere anche il paloma piccante. La ricetta infonde Aperol con peperoncino tailandese (un'infusione che potrebbe essere usata anche nello spritz), quindi lo mescola con tequila, pompelmo e lo riempie di soda club (se vuoi, aggiungi Prosecco). È una bevanda molto vivace che sveglia le tue papille gustative.
Quanto è forte uno Aperol Spritz?
Aperol viene imbottigliato all'11 percento ABV (22 proof), quindi ha la stessa forza del Prosecco medio. Quando i due si incontrano nell'Aperol Spritz, la bevanda è un gradevolissimo 9 percento ABV (18 prove).
Tag ricetta:
- Champagne
- cocktail
- americano
- cena di famiglia
