Involtini mezzaluna di pancetta, uova e formaggio.
The Spruce / Leah Maroney
- Totale: 45 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 35 minuti
- Resa: 12 rotoli (12 porzioni)
L'impasto a mezzaluna refrigerato premade è il santo graal dell'impasto del pane. Viene fornito in una lattina e rende morbidi e deliziosi involtini in pochi minuti. Sono ancora migliori quando sono ripieni di pancetta, uova strapazzate e formaggio cheddar.
Sebbene realizzare ricette completamente da zero sia sempre delizioso, c'è qualcosa di sacro e speciale nei panini a mezzaluna. Probabilmente è perché così tante persone si divertono durante le vacanze e occupano un posto speciale nel cuore di molte persone! Non puoi sbagliare con l'uso di pasta sfoglia o pasta fatta in casa per questa ricetta.
Questi sono bellissimi panini per la colazione senza fuoriuscita di pane fuori bordo. Dal momento che sono tutti arrotolati, sono facili da afferrare e mangiare. È la colazione semplice e veloce, per non parlare della colazione a portata di mano.
Prepara un grande lotto per la mattina di Natale o per un brunch. Possono anche essere cotti e congelati per essere riscaldati quando si è pronti per gustarli!
ingredienti
- 1 cucchiaio di burro
- 4 uova extra-grandi
- Sale tritato (o qb)
- Dash Pepe (o qb)
- 6 fette di pancetta
- 1 lattina refrigerata in rotolo a mezzaluna
- 1/2 tazza di formaggio cheddar (grattugiato)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Riscalda il forno a 350 F.
Scalda il cucchiaio di burro in una padella per frittate.
In una ciotola media, sbatti insieme le uova, il sale e il pepe.
Versa le uova nella padella e frittale fino a cottura completa. Se sono un po 'scaduti, va bene dato che saranno cotti nuovamente nei panini. Mettere da parte.
Cuocere la pancetta in forno o in padella fino a quando non diventa croccante. Scolare la pancetta e lasciarla raffreddare. Tritare finemente la pancetta e metterla da parte.
Srotolate l'impasto a mezzaluna e separate i triangoli.
Metti un cucchiaio di composto di uova e una spolverata di pancetta e formaggio sopra l'uovo.
Avvolgi il triangolo come faresti con un normale mezzaluna.
Posizionare il rotolo su una teglia non unta. Ripeti con l'impasto rimanente.
Cuocere per 18 a 20 minuti o fino a doratura.
Lasciali raffreddare leggermente, servili e divertiti.
Variazioni Ricetta
- Farcire l'impasto a mezzaluna con salsiccia invece di pancetta e altri tipi di formaggio invece di formaggio cheddar. Puoi anche saltare le uova strapazzate se vuoi e fare solo pancetta e formaggio. Se ti piace il piccante, puoi servire con un po 'di salsa piccante dopo averli cotti. Puoi anche spazzolare le cime dei rotoli con burro fuso per un tocco più burroso!
Tag ricetta:
- Cheddar
- prima colazione
- americano
- di nuovo a scuola