Panino con pancetta, lattuga e pomodoro verde fritto. Formaggio Grigliato Sociale
- Totale: 40 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cuocere: 20 minuti
- Resa: 1 sandwich (serve 1)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 329 | calorie |
| 9g | Grasso |
| 51g | Carboidrati |
| 16g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 panino (serve 1) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 329 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 9 g | 11% |
| Grassi saturi 2g | 12% |
| Colesterolo 17mg | 6% |
| 589mg di sodio | 26% |
| Carboidrati totali 51 g | 19% |
| Fibra dietetica 10g | 36% |
| Proteine 16g | |
| Calcio 132mg | 10% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Pancetta croccante, pomodori verdi fritti, salsa piccante rimossa e lattuga iceberg rinfrescante portano questo BLT a nuovi livelli. Potresti pensare a te stesso, perché cambiare qualcosa che è già perfetto? E capisco: i BLT sono fondamentalmente un dono di Dio per il mondo dei sandwich, ma è facile renderlo ancora migliore. Probabilmente hai avuto un BLT aggiornato con un uovo fritto che cola o un avocado cremoso e questo è buono e tutto tranne che provare a scambiare pomodori rossi affettati regolari con pomodori verdi fritti croccanti e BAM! Questo sandwich è appena diventato così, quindi, molto meglio!
ingredienti
- 2 fette di pane bianco tagliato spesso
- 6 fette di pancetta cotta croccante
- 2 cucchiai di salsa Louisiana Remoulade
- 4 fette di pomodoro verde fritto
- alcuni pezzi di lattuga iceberg, strappati
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Per prima cosa, mescola il tuo remoulade e mettilo da parte, coperto in frigorifero.
In una piccola padella di ghisa, friggi i pomodori verdi e mettili da parte su un tovagliolo di carta per aiutare a rimuovere parte del grasso in eccesso.
Mentre i pomodori verdi fritti stanno cucinando, inizia la pancetta. Raccomando di usare un'altra ghisa per cuocere la pancetta, cuocendola lentamente e lentamente, assicurandomi di riservare il grasso.
Per quanto riguarda il pane Puoi seguire il link alla ricetta sopra oppure puoi semplicemente usare un bel toast in Texas. Una volta che lo hai scelto, inizia tostando il pane nel grasso della pancetta per alcuni minuti su ciascun lato fino a quando non inizia a diventare croccante e dorato.
Quindi, spalmare metà del remoulade su entrambe le fette di pane - fare attenzione che il grasso della pancetta si surriscaldi! Quindi prendi una fetta di pane e aggiungi i pomodori verdi fritti, equidistanti, poi la pancetta che consiglio di sbriciolare in modo che ogni boccone sia coerente.
Aggiungere la lattuga iceberg e aggiungere con la fetta rimanente di pane sformato rimodellato. Taglia a metà e servi immediatamente.
Tag ricetta:
- Bacon
- pranzo
- americano
- cena di famiglia
