Magdalena & Krzyszof Duklas / StockFood Creative / Getty Images
- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 8 porzioni
Questo gustoso ma essenziale antipasto di verdure marinate crude o crudités si immerge in un condimento acquistato in negozio durante la notte prima di servire. La pura semplicità riflette la cucina francese: prendi un ingrediente semplice e rendilo squisito.
ingredienti
- 2 tazze di carote (tagliate a bastoncini sottili)
- 2 tazze di peperoni rossi (tagliati a strisce)
- 2 tazze di asparagi
- 2 tazze di sedano (tagliato a bastoncini sottili)
- 1 1/3 tazze di salsa alla vinaigrette
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Lavare e tagliare le verdure.
Tenendoli separati, metti le carote, i peperoni, le lance di asparagi e il sedano nella loro ciotola.
Mescolare ogni verdura con 1/3 tazza di condimento, coprire e raffreddare per almeno 8 ore.
Scolare la salsa rimanente e disporre la verdura marinata su un piatto.
Servire freddo e buon appetito!
Tag ricetta:
- Pepe
- aperitivo
- francese
- compleanni
