L'abete rosso
- Totale: 25 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 20 minuti
- Freddo e Mix: 3 ore
- Resa: 1/2 gallone (4 porzioni)
Vuoi un sorbetto alla frutta deliziosamente congelato per finire un pasto o aggiungerlo a un dessert? Se hai un gelatiere, ti bastano pochi ingredienti per preparare un sorbetto con frutta fresca o congelata.
Il sorbetto non contiene latticini, quindi è preferito per una dieta priva di latticini, vegetariana o vegana. È anche privo di glutine e non contiene stabilizzanti o conservanti nei dessert surgelati preparati commercialmente.
Fai clic su Riproduci per vedere questa ricetta riunirsi
ingredienti
- 3 tazze d'acqua
- 1 tazza di zucchero
- 4 tazze di melone (tritate)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Portare a ebollizione 3 tazze di acqua e zucchero in una casseruola media a fuoco alto, mescolando fino a quando lo zucchero si dissolve.
L'abete rosso
Togliere dal fuoco. Freddo.
L'abete rosso
Trasforma lo sciroppo di zucchero e la frutta, in lotti, in un frullatore o robot da cucina fino a che liscio.
L'abete rosso
Se la variante di frutta che stai utilizzando richiede il succo di frutta *, aggiungilo qui.
L'abete rosso
Coprire e raffreddare 2 ore.
L'abete rosso
Versare la miscela nel contenitore del congelatore di una gelatiera da 1 gallone e congelare secondo le istruzioni del produttore.
Suggerimenti
- Il sorbetto congelato sarà migliore mentre è fresco. Puoi congelarlo e godertelo per un paio di settimane. Se sviluppa cristalli, potresti averlo lasciato troppo a lungo nel congelatore e potrebbe non essere così piacevole da mangiare. Puoi sempre scaldarlo per usarlo come sciroppo di frutta caldo, oppure mescolarlo con yogurt e mescolarlo in un frullato.
Variazioni Ricetta
- Sorbetto al melone : utilizzare 4 melone tritate. Sorbetto di ciliegie: utilizzare 1 (6 once) di concentrato di limonata congelata, preparato e 1 vasetto di ciliegie al maraschino (16 once). Filtrare e scartare la polpa, se lo si desidera. Sorbetto al pompelmo: usa 3 tazze di succo di pompelmo fresco e 1 cucchiaino di menta fresca tritata. Sorbetto al limone / lime : utilizzare 1/2 tazza di succo di limone / lime fresco e 2 cucchiaini da tè grattugiati. Sorbetto all'arancia: usa 3 tazze di succo d'arancia fresco e 2 cucchiaini di scorza d'arancia grattugiata. Scorza di limone / lime. Sorbetto alla pesca: usa 5 tazze di pesche fresche o congelate e 2 cucchiai di succo di limone. Sorbetto all'ananas: usa 2 tazze di ananas tritato. Filtrare e scartare la polpa dopo aver trasformato la miscela in un frullatore, se lo si desidera. Sorbetto al lampone: utilizzare 5 tazze di lamponi freschi o congelati. Sorbetto alla fragola: usa 5 tazze di fragole fresche o congelate e 2 cucchiai di succo di limone. Sorbetto all'anguria : usa 4 tazze di anguria senza semi tritata e 1/4 di tazza di succo di lime.
Tag ricetta:
- gelato
- sorbetto
- dolce
- americano
