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- Totale: 5 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 250 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 9g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 cocktail (1 porzione) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 250 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 7mg | 0% |
| Carboidrati totali 9g | 3% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 15mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Il Bishop è un cocktail classico ed è un po 'più interessante dei famosi drink moderni sotto il nome. Questo è tratto dalla stampa del 1935 di " The Old Waldorf-Astoria Bar Book " di AS Crockett. La famosa guida al bartending in realtà include due versioni, una per una singola porzione e una per una ricetta punch.
Il rum fa la differenza
Quello che i Vescovi classici hanno che la maggior parte delle ricette moderne non ha è il rum e fa la differenza. Porta il drink da un bicchiere di vino vestito nel mondo dei cocktail. È un semplice piccolo cambiamento ma importante perché il rum aggiunge profondità al sapore.
Non importa come lo fai, il Bishop è un cocktail piacevole e uno che i bevitori di tutti i gusti apprezzeranno.
ingredienti
- 3 once di rum
- 1 oncia di vino rosso
- 1 cucchiaino di sciroppo semplice
- 1/2 lime (succo di)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Versa gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio.
Agitare bene.
Versare in un bicchiere di vino rosso freddo.
Godere!
The Classic Bishop Punch
La differenza principale nella ricetta del punch è che inverte il rum e il vino, che è una mossa intelligente per qualsiasi festa. Se dovessimo versare un'intera bottiglia di rum nella ciotola del punch, avremmo degli ospiti molto intossicati. Quindi, come una sangria, il vino domina questo classico pugno.
È un pugno molto facile da confondere ed è meglio se lo prepari la sera prima. Questo dà ai sapori un po 'di tempo in più per fondersi e mesh per creare una bevanda ben bilanciata.
Per preparare il punch, unisci 1 bottiglia di vino rosso, 3 once di rum, il succo di 1/2 limone e 4 cucchiai di zucchero superfino in una ciotola o una brocca. Mescola bene per assicurarti che tutto si combini e lo zucchero si dissolva. Quando è il momento di servire, aggiungi il ghiaccio e qualsiasi varietà di frutta di stagione desideri.
Questo pugno farà circa nove porzioni da 4 once.
The Modern (Hold the Rum) Bishop Cocktail
Inoltre, molte ricette del vescovo richiedono un mix di succo di limone e arancia piuttosto che lime. Basta dividere il succo nella ricetta tra i due.
L'ultima differenza è che molti cocktail Bishop moderni vengono serviti sulle rocce in un bicchiere highball. In realtà, puoi servire Bishop con o senza ghiaccio, a seconda del tuo umore.
Quanto sono forti i cocktail Bishop?
Questi tre cocktail Bishop possono sembrare simili ma il loro contenuto alcolico dipinge un quadro molto diverso. È incredibile ciò che un po 'di rum può fare per la forza di un drink, come possiamo vedere quando eseguiamo i numeri sulle ricette.
- The Bishop classico: 27 percento ABV (prova 54) The Bishop Punch: 11 percento ABV (prova 22) Il vescovo moderno Cocktail: 9 percento ABV (prova 18)
Per mettere in prospettiva questi adattamenti, immagina per un minuto se non abbiamo cambiato il rum e il vino nella ricetta del punch. Con una bottiglia piena di rum, sarebbe un grosso ABV 31 perfetto (62 prove). Va bene per il tuo Martini notturno, ma quando stai servendo una folla è semplicemente troppo forte.
Tag ricetta:
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