Shannon Graham
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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171 | calorie |
0g | Grasso |
17g | Carboidrati |
1g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: 1 cocktail (1 porzione) | |
Quantità per porzione | |
calorie | 171 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 0g | 0% |
Grassi saturi 0g | 0% |
Colesterolo 0mg | 0% |
Sodio 5mg | 0% |
Carboidrati totali 17g | 6% |
Fibra dietetica 3g | 10% |
Proteine 1g | |
Calcio 28mg | 2% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Un gin secco londinese e un brandy di albicocche si uniscono al Boston Cocktail per un delizioso drink. Gli aspetti botanici del gin brillano contro la dolcezza fruttata del brandy e della granatina, mentre il limone della ricetta bilancia tutto con un pizzico di acidità.
Il sapore finale è un po 'più dolce di quello che alcune persone potrebbero apprezzare, anche se è possibile apportare modifiche. D'altra parte, se sei uno dei bevitori con un pizzico di golosità, ma non vuoi esagerare, questo è un ottimo gin cocktail da provare.
ingredienti
- Gin secco London 1 1/2 oncia
- 1 brandy di albicocca
- Granatina da 1/4 oncia
- 1 cucchiaio di succo di limone
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In uno shaker pieno di ghiaccio, versa tutti gli ingredienti.
Agitare bene.
Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Molti brandy di albicocche sul mercato sono addolciti. Sono più un liquore che un vero brandy (eau de vie) e si tradurranno in un cocktail più dolce. Larenadina è uno sciroppo al melograno essenziale per cocktail come l'alba della tequila. Puoi acquistarlo in quasi tutti i negozi, anche molti negozi di liquori lo tengono in magazzino. D'altra parte, è anche facile preparare la granatina a casa usando melograno o succo fresco: si consiglia il succo di limone fresco e creerà un cocktail dal sapore migliore. Un limone intero dovrebbe produrre almeno 3 cucchiai, quindi è più che sufficiente per una singola bevanda. Raffreddare il bicchiere aiuta la bevanda a rimanere più fredda. Se non ne hai uno nel congelatore, metti semplicemente un paio di cubetti di ghiaccio nel bicchiere mentre mescoli il cocktail.
Variazioni Ricetta
- Alcune ricette di cocktail Boston si differenziano per il rapporto degli ingredienti. Tutti gli ingredienti possono essere regolati per soddisfare i tuoi gusti personali. Ad esempio, uno dell'edizione del 1946 di "Old Mr. Boston Deluxe Bartender's Guide" non è molto diverso da quello sopra. Usa 1/4 oncia ciascuno di granatina e succo di limone. Un'altra ricetta utilizza 1 1/2 oncia di gin, 1 oncia di brandy di albicocche, 1 oncia di succo di limone, 1/4 di oncia di sciroppo semplice e 1/8 di oncia di granatina. Questo produrrà un cocktail ancora più dolce. Prova il cocktail di Boston con un normale brandy. Questa opzione eliminerà il sapore di albicocca sottostante, ma è una buona opzione se il brandy d'uva è tutto ciò che hai in magazzino. Sostituisci la granatina con un liquore alla frutta se vuoi. Ad esempio, un liquore al melograno come Pama offrirà lo stesso gusto. Se usi un normale brandy, considera di riportare il sapore dell'albicocca con un liquore all'albicocca.
Quanto è forte un cocktail di Boston?
Sebbene ci siano due mixer analcolici nel Boston Cocktail, ha una forza simile alla maggior parte delle bevande in stile martini. In generale, ci si può aspettare che pesa circa il 28 percento di ABV (56 prove).
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