Macchina per la cottura del pane e suggerimenti per l'uso

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Se dovessi scegliere la mia invenzione di cucina preferita negli ultimi due decenni, sarebbe la macchina del pane. Potresti immaginare che una macchina così piccola possa cuocere un'intera pagnotta? So che mi ha semplificato la vita.

Le macchine per il pane cuociono il pane in 2-4 ore. Le pagnotte di due ore vengono fatte su un ciclo rapido. Il pane regolare cuoce in circa 3-1 / 2 a 4 ore. Utilizzare il ciclo di frutta e noci per il pane con componenti aggiuntivi come frutta, noci, formaggio e così via. La macchina emetterà un segnale acustico tra 30 e 40 minuti dopo averla avviata. Questo è quando vengono aggiunti gli ingredienti extra. Le pagnotte di pane che durano 4 ore sono generalmente più pesanti, come i pani integrali.

Come la macchina del pane produce il pane

Dopo di te:

Leggi la ricetta. Posiziona gli ingredienti nella macchina secondo le istruzioni del produttore. Premi un paio di pulsanti.

La maggior parte delle macchine:

Riscaldare gli ingredienti per portarli a una temperatura uniforme. Impastare due volte. * Lasciar lievitare l'impasto. Mescolare di nuovo l'impasto. Lasciar riposare nuovamente. Quindi cuocere l'impasto.

* I pani a lievitazione rapida si impastano solo una volta.

Primi tre modi in cui la macchina per il pane Il pane è rovinato

Non leggere la ricetta. Aggiungere troppa farina. Non avere lievito fresco.

I miei consigli preferiti sulla macchina per il pane

All'inizio della giornata, preparo la macchina per partire. Quindi il pane è pronto per cena. Prima di andare a letto, installerò la macchina del pane. A tutti piace svegliarsi con il pane appena sfornato a colazione. Uso il pane appena sfornato per fare in modo che un pasto di avanzi non sembri così avanzato. L'aggiunta di una pagnotta di pane a una cena leggera come grandi insalate o zuppe fa sembrare una cena più grande.