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- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Il cocktail Campari è uno dei migliori drink con il caratteristico aperitivo italiano. È perfetto per servire alle cene come un buon primer per il pasto.
Questa ricetta è molto all'avanguardia in quanto il sapore distinto dell'aperitivo domina la bevanda. La vodka è semplicemente un backup per aggiungere volume e un po 'di diluizione non aromatizzata. Gli amari sono un bel accento e dovrebbero sicuramente essere inclusi per mantenere l'equilibrio della bevanda.
Campari ha un gusto molto particolare e un po 'amaro che spesso sorprende le persone. Anche se potresti non goderti il cocktail Campari la prima volta che lo assaggi, provalo perché è davvero affascinante. Con un po 'di tempo e dedizione, puoi sviluppare un palato per questo e questo cocktail potrebbe persino diventare un nuovo preferito.
ingredienti
- 1 oncia Campari
- Vodka da 3/4 once
- 1 trattino Angostura bitter
- Guarnizione: scorza di limone
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Versare gli ingredienti in uno shaker riempito con cubetti di ghiaccio.
Agitare bene.
Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
Guarnire con una scorza di limone.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Mentre Campari e gli amari definiscono questa bevanda popolare, è importante scegliere la tua vodka con saggezza. Rimani con le vodka di prima qualità che sono belle e pulite e avrai un ottimo cocktail Campari.Se sei nuovo al gusto di Campari, considera di invertire le proporzioni e versare più vodka di Campari all'inizio. Man mano che ti abitui al gusto, riportali lentamente alle proporzioni originali nella ricetta. Noterai che il cocktail Campari è una bevanda incredibilmente piccola che si scuote fino a poco più di 2 once. Non è il tipo di bevanda che molte persone vorranno bere per un lungo periodo di tempo. Ciò è in gran parte dovuto al gusto e al suo scopo come aperitivo, che è quello di stimolare il sistema digestivo prima di mangiare.
Variazioni Ricetta
- La vodka agli agrumi si abbina bene a Campari. Potresti apprezzare il modo in cui ammorbidisce il profilo amaro e farebbe un buon sostituto della vodka chiara. Puoi anche aggiungere altri elementi di agrumi, in particolare l'arancia, a questa bevanda. Ad esempio, il cosmo Campari abbina vodka agli agrumi, succo d'arancia e triple sec con Campari per creare un delizioso drink. Invece di amari aromatici Angostura, provi un amaro all'arancia. Anche Angostura produce quel sapore, sebbene ce ne siano altri che funzioneranno altrettanto bene. Orange Bitters n. 6 di Regans è un'opzione eccellente e puoi trovare amari arancioni di Fee Brothers, Scrappy's e The Bitter Truth. Se desideri servire questo drink un po 'più alto, filtralo sul ghiaccio in un vecchio stile bicchiere e aggiungere una spruzzata di soda club. Puoi anche versare fino a 3 once di soda e finire con un drink simile all'americano.
Quanto è forte un cocktail Campari?
Il cocktail Campari è una bevanda molto forte, che è un'altra buona ragione per mantenerla breve. Se prodotto con una vodka 80, avrà una gradazione alcolica di circa il 24 percento ABV (48 prove), quindi è solo un po 'più leggero di un vodka martini.
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