The Spruce Eats / Katarina Zunic
- Totale: 80 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cuocere: 60 minuti
- Resa: da 6 a 8 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 817 | calorie |
| 55g | Grasso |
| 38g | Carboidrati |
| 43g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 6 a 8 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 817 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 55 g | 70% |
| Grassi saturi 25g | 123% |
| Colesterolo 166mg | 55% |
| Sodio 793mg | 34% |
| Carboidrati totali 38 g | 14% |
| Fibra dietetica 3g | 12% |
| Proteine 43g | |
| Calcio 768mg | 59% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa casseruola di patate di pollo super semplice e deliziosa è perfetta per congelare in anticipo, quindi scongelarsi e cuocere nelle notti in cui non riesci proprio ad affrontare la cucina. Questa ricetta è un alimento di puro comfort, da servire in una fredda notte d'inverno quando il nevischio ticchetta alle finestre.
Per questa ricetta puoi usare qualsiasi tipo di pollo cotto a cubetti: petti di pollo o cosce o bacchette o avanzi. Questa è una grande casseruola da preparare dopo il Ringraziamento, basta sostituire il tacchino cotto a cubetti con il pollo. Puoi anche usare qualsiasi tipo di verdura congelata. Broccoli e piselli surgelati sarebbero deliziosi in questa ricetta, così come le patate dolci tritate congelate al posto delle normali patate marroni con hashish.
Servi questa ricetta sostanziosa e indulgente con un'insalata verde condita con funghi affettati e piccoli pomodori d'uva, insieme a un condimento per insalata piccante con vinaigrette italiana. Un bicchiere di vino o tè freddo completa il pasto.
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ingredienti
- 1 (10 once) può condensare ridotto di grassi e crema di sodio di pollo o zuppa di funghi
- 1 tazza di panna acida
- 1/4 tazza di latte
- 3 tazze di pollo cotto (a cubetti)
- 3 tazze di formaggio cheddar grattugiato (diviso)
- 4 tazze di patate marroni con hash surgelate (scongelate)
- 1 1/2 tazze di peperoni e cipolle congelati (scongelati)
- 1 1/2 tazze di patatine fritte (tritate)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Preriscaldare il forno a 350 F. Spruzzare una teglia da 2 litri con spray antiaderente.
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In una ciotola media, unisci la zuppa condensata, la panna acida, il latte, il pollo e 1 1/2 tazze di formaggio cheddar. Distribuire 3/4 di questa miscela nel piatto preparato.
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Cospargi gli hash Browns, i peperoni e le cipolle sopra la casseruola e premi leggermente, quindi aggiungi le verdure con la zuppa e il composto di pollo rimasti.
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Cospargere la casseruola con il cheddar rimanente e le patatine.
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Cuocere la casseruola, scoperta, nel forno riscaldato per 50-60 minuti o fino a quando è calda e piena di bolle. Lasciare riposare la casseruola per 5-10 minuti prima di servire.
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Servi e divertiti!
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Suggerimenti
- Per congelare, assemblare la casseruola come indicato, tranne per non scongelare le patate, i peperoni o le cipolle e non cospargere con le patatine. Avvolgere la casseruola nell'involucro del congelatore o in un foglio resistente ed etichetta; quindi congelare fino a 3 mesi. Prenota le patatine nella dispensa. Per scongelare e infornare, lasciare scongelare la casseruola per una notte in frigorifero. Scoprire e cuocere a 350 ° F per 60 a 70 minuti fino a quando bolle. Quindi aggiungere le patatine fritte e cuocere per 5-10 minuti in più.
Tag ricetta:
- Cheddar
- casseruola di patate e pollo
- cena
- americano
