Stacy Howell / Corbis / Getty Images
- Totale: 55 minuti
- Preparazione: 25 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: 16 porzioni
Questa ricetta favolosa per la torta a strati di cioccolato con glassa al burro di arachidi è molto facile da realizzare. La torta fa anche bene a te perché usa cacao in polvere e olio invece di cioccolato e burro fusi.
La torta al cioccolato è glassata con la glassa di burro di arachidi più favolosamente ricca e cremosa per uno dei migliori dessert che tu abbia mai assaggiato. Questa è una torta meravigliosa per una festa come un compleanno, soprattutto per chi ama questa combinazione di sapori.
Solo una nota: se usi questa farina autolievitante in questa torta, non sarà mai testata. In effetti, non usare mai farina autolievitante a meno che una torta non lo richieda specificamente.
ingredienti
- 1-3 / 4 tazze di farina
- 1-1 / 2 tazze di zucchero
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1/2 tazza di cacao in polvere
- 1-1 / 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 1-1 / 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 2 uova
- 1 tazza di latte
- 1/2 tazza di olio
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 1 tazza di acqua bollente
- 3/4 tazza di burro, ammorbidito
- 3/4 tazza di burro di arachidi
- 6 a 7 tazze di zucchero a velo
- 7-10 cucchiai di latte
- 1/8 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di vaniglia
I passaggi per farlo
Preriscalda il forno a 350 F. Grasso e polvere con cacao due teglie da 9 ". Metti da parte.
In una ciotola capiente, unisci lo zucchero, lo zucchero di canna, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale. Mescolare con la frusta a filo fino a quando non viene miscelato.
Aggiungere le uova, il latte, l'olio e 2 cucchiaini di vaniglia e sbattere bene con la frusta a filo o il mixer fino a quando combinato, circa 2 minuti.
Mentre batti, scalda l'acqua nel forno a microonde fino all'ebollizione. Mescola l'acqua bollente nella pastella per torte. Versare la pastella sottile nelle due padelle preparate.
Cuocere le torte per 30 a 35 minuti. Per verificare la doneness, vedere se la torta si allontana dai lati della padella, la parte superiore si solleva quando viene leggermente toccata e uno stecchino inserito al centro risulta pulito. Raffreddare le torte nelle padelle per 5 minuti, quindi rimuovere dalle padelle e raffreddare completamente su griglie.
Per la glassa, unire 3/4 di tazza di burro, il burro di arachidi e 2 tazze di zucchero a velo e sbattere fino a che liscio. Aggiungi 1 cucchiaio di latte e il sale e batti bene.
Sbattere gradualmente il resto dello zucchero a velo e abbastanza latte per ottenere la consistenza spalmata desiderata fino a quando la glassa è liscia e soffice. Batti nella vaniglia.
Riempi e glassa la torta con la glassa. Accatastalo; questa è una delle parti migliori di questa torta. Conservare la torta, coperta, a temperatura ambiente per 3 giorni, se dura così a lungo!
Tag ricetta:
- torta
- Torta Al Cioccolato Con Glassa Al Burro Di Arachidi
- dolce
- americano
