Katie Workman / themom100.com
- Totale: 7 minuti
- Prep: 7 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: per 4 persone
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 380 | calorie |
| 25g | Grasso |
| 3g | Carboidrati |
| 33g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 380 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 25 g | 32% |
| Grassi saturi 6g | 31% |
| Colesterolo 109mg | 36% |
| Sodio 251mg | 11% |
| Carboidrati totali 3g | 1% |
| Fibra dietetica 1g | 2% |
| Proteine 33g | |
| Calcio 34mg | 3% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La classica insalata di pollo è immensamente soddisfacente. Questa semplice ricetta utilizza il petto e le cosce tagliuzzate di un pollo al girarrosto acquistato, che dovrebbe produrre la giusta quantità per questa ricetta.
Assicurati di assaggiare l'insalata di pollo e vedere se ha bisogno di più sale e pepe. Potresti anche aggiungere uva dimezzata a questo per un po 'di dolcezza e consistenza. Puoi servirlo in un panino o impilato sopra un'insalata. L'insalata di pollo rimarrà in frigorifero fino a 4 giorni. Se non hai Vidalia o altre cipolle dolci, puoi usare cipolle rosse o gialle regolari, anche se potresti voler ridurre la quantità a 1/3 di tazza.
ingredienti
- 3 cucchiai di maionese
- 2 cucchiaini di aceto di riso
- 2 cucchiaini di foglie di salvia fresche tritate
- Sale kosher e pepe macinato al momento
- 1/2 tazza di sedano tritato grossolanamente
- 1/2 tazza di cipolle tritate, come Vidalia
- 3 tazze di pollo cotto tritato, carne bianca o scura o una combinazione
I passaggi per farlo
In una grande ciotola unire la maionese, l'aceto, la salvia, il sale e il pepe. Mescolare il sedano, le cipolle e il pollo fino a quando l'insalata di pollo è ben combinata. Servire freddo.
Tag ricetta:
- pollo
- cena
- americano
- di nuovo a scuola
