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Il raccolto successivo, la stagione di crescita più breve e il raccolto più lungo di colture a clima freddo definiscono la stagionalità del Connecticut. La disponibilità esatta dei raccolti e i tempi di raccolta variano di anno in anno, ma questo riepilogo ti aiuterà a sapere quando cercare cosa nei mercati vicino a te. Puoi anche cercare i prodotti per stagione generale / nazionale (primavera, estate, autunno, inverno) o regione.
- Mele, da luglio a ottobre (conservazione frigorifera fino a primavera) Rucola, da maggio a settembre Asparagi, maggio e giugno Basilico, da luglio a settembre Bebè, da giugno a dicembre Lamponi, luglio e agosto Broccoli, da giugno a novembre Broccoli Raab, da agosto a novembre Germogli di Bruxelles, da settembre a novembre Rabbia, da giugno a giugno Ottobre Cavolfiore, Agosto e Settembre Carote, Giugno a Settembre (raccolta locale disponibile dallo stoccaggio a marzo) Cavolfiore, Agosto a Novembre Celiaco / Radice di sedano, Settembre a Novembre Celiachia, Agosto a Ottobre Corallo, Maggio a Novembre Ciliegie, Luglio Ceramiche, Settembre e Ottobre Coriandolo, Giugno ad Agosto Ciliegie, Ottobre a dicembre Cetrioli, da luglio a ottobre Ribes, agosto Melanzane, da luglio a ottobre Scarole, settembre e ottobre Fave, maggio e giugno Finocchi, ottobre e novembre Testa di pesce, aprile e maggio Aglio, luglio fino a ottobre (tutto l'anno) Scapes di aglio / Aglio verde, Maggio e giugno Uva, Settembre e Ottobre Fagioli verdi, da luglio a settembre Cipolle verdi / Scalogno, da maggio a settembre Cavolo, da giugno a novembre Erbe, da aprile a settembre Cavolo rapa, giugno e luglio, settembre e ottobre Porri, da agosto a dicembre Lattuga, da maggio a ottobre Meloni, da luglio a ottobre Menta, primavera ed estateMoreli, primaveraFunghi (coltivati), tutto l'anno Funghi (selvatici), dalla primavera all'autunno Nettarine, agosto e settembre Ortiche, primavera Nuove patate, maggio Cipolle, luglio a ottobre (conservato in inverno) Origano, da giugno a ottobre Prezzemolo, da maggio a novembre Pastinaca, aprile e maggio e ancora da ottobre a dicembre Pesche, luglio fino a settembre Pere, da agosto a dicembre Piselli, da aprile a giugno Piselli e baccelli di pisello, da luglio a ottobre Peperoni (dolci), da luglio a ottobre Prugne & Pluots, agosto e settembre Patate, da luglio a dicembre (disponibile da tutto l'anno) Zucche, da settembre a novembre Radicchio, settembre e OctoberRadishes, da maggio a settembre Lamponi, luglio t da settembre a Rabarbaro, da maggio a luglio Rutabagas, da agosto a novembre Scaloppine / Cipolle verdi, da maggio a settembre Fagioli urlanti, da settembre a novembre Spinaci, da maggio a settembre Zucca (estate), da luglio a settembre Zucca (inverno), da agosto a dicembre Da luglio a settembreTipsips, da agosto a novembre (raccolta locale disponibile dallo stoccaggio durante l'inverno) Angurie, da agosto a ottobre Zucca invernale, da agosto a dicembre Zucchine, da luglio a settembre Zucchini Blossoms, giugno e luglio