L'abete rosso
- Totale: 6 ore 5 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cottura: 6 ore
- Resa: 6 porzioni
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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647 | calorie |
32g | Grasso |
21g | Carboidrati |
65g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: 6 porzioni | |
Quantità per porzione | |
calorie | 647 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 32 g | 41% |
Grassi saturi 9g | 44% |
Colesterolo 190mg | 63% |
Sodio 1353mg | 59% |
Carboidrati totali 21 g | 8% |
Fibra dietetica 2g | 7% |
Proteine 65g | |
Calcio 90mg | 7% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Pollo e noodles sono una combinazione magica che ci ricorda la casa. Ottimo per i giorni freddi, o per i giorni in cui è necessario e un calcio in più di energia, la nostra zuppa non ha nulla da invidiare alle zuppe di pasta tradizionali, inoltre non è necessario mescolare o vegliare sulla pentola.
Preparata rapidamente, questa zuppa cucina nel crockpot per una cena deliziosa e completa. Pollo, cipolle, carote, sedano, noodles, erbe fresche e brodo di pollo sono tutto ciò che serve per servire una ciotola di questo pasto casalingo e confortante.
Prova la nostra cremosa versione semi-fatta in casa, cucinata anche nella pentola a cottura lenta - include zuppe condensate e pollo rimasto o pollo a dadini girarrosto.
ingredienti
- 3 chili di pezzi di pollo
- 4 tazze d'acqua
- 4 tazze di brodo di pollo (basso contenuto di sodio o non salato)
- 1 cucchiaino di sale stagionato
- Sale (qb)
- Pepe nero (macinato di fresco, a piacere)
- 1 cipolla piccola (tritata)
- 1 carota media (pelata, tritata)
- 2 costole di sedano (pulite, tritate)
- Opzionale: 1 spicchio d'aglio (premuto o 1/2 cucchiaino di aglio in polvere)
- 1/4 tazza di prezzemolo (tritato)
- 1/2 cucchiaino di basilico essiccato
- 1 foglia di alloro
- 4 a 6 once di pasta all'uovo (media, da 2 a 3 tazze)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Metti tutti gli ingredienti tranne le tagliatelle nel crockpot.
L'abete rosso
Coprire e cuocere a BASSO per 5-6 ore.
Una volta terminato il tempo di cottura, rimuovere il pollo e l'alloro dalla pentola. Rimuovi la carne dalle ossa, tagliala a dadi e rimetti i pezzi nel crockpot.
L'abete rosso
Aggiungere i noodles e cuocere a BASSO per altri 45 minuti a 1 ora, o fino a quando i noodles sono terminati - circa 20-30 minuti a ALTO.
L'abete rosso
In alternativa, puoi cucinare i noodles separatamente e aggiungerli appena prima di servire. In questo modo, puoi essere sicuro che siano perfettamente cotti secondo i tuoi gusti.
L'abete rosso
Metti la zuppa in una ciotola, guarnisci con un po 'di prezzemolo e divertiti!
Rosolare prima il pollo
Per un ulteriore livello di sapore, rosola il pollo prima di aggiungerlo al crockpot:
- Asciugare il pollo con un tovagliolo di carta e condire con sale e pepe.Aggiungere tutti gli ingredienti nella padella tranne il pollo, le cipolle e le tagliatelle.In una padella di medie dimensioni riscaldare alcuni cucchiai di olio d'oliva e cuocere la cipolla tritata fino a quando non diventa trasparente e profumato.Aggiungere i pezzi di pollo con la pelle rivolta verso il basso e rosolarli per quattro minuti su ciascun lato. Aggiungere 1 tazza di brodo di pollo nella padella e raschiare il fondo. Sfumando la padella con il liquido, ottieni tutti i sapori nella tua zuppa. Aggiungi il pollo, le cipolle e il brodo nella pentola con il resto degli ingredienti e cuoci a BASSO per 3, 5 ore. Aggiungi le tagliatelle e cuoci per un'altra ora, o cuocere i noodles separatamente prima di servire la zuppa.
Tag ricetta:
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