Non devi essere messicano per goderti il divertimento, il cibo e le feste di Cinco de Mayo. La festa (che si traduce letteralmente in "5 maggio"), commemora la vittoria dell'esercito messicano sulle forze francesi nella battaglia di Puebla nel 1862. Prova queste fantastiche ricette messicane per il Cinco de Mayo ― o ogni volta che vuoi del buon cibo messicano.
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Quesadillas messicane
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Con solo cinque ingredienti, queste quesadillas messicane sono semplicissime da preparare. E sono pronti in un lampo. Servi queste quesadillas con salsa di pomodoro fatta in casa.
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guacamole
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Questa deliziosa ricetta di guacamole è qualcosa che puoi fare ogni volta che servi cibo messicano. Fresco e rinfrescante, questo guacamole è preparato con coriandolo fresco e succo di lime.
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Dip 7 strati messicano
L'abete rosso / Stephanie Gallagher
Questa ricetta di immersione messicana a 7 strati è sempre un piacere per la folla. È un antipasto perfetto con tortilla chips per Cinco de Mayo o per qualsiasi festa.
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enchiladas di pollo e panna acida
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Queste enchiladas di pollo alla panna acida sono altrettanto gustose di quelle del tuo ristorante messicano preferito. E sono così facili da realizzare. La parte migliore è che puoi preparare questa ricetta in anticipo e riscaldarla appena sei pronto per servire.
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Fajitas di bistecca
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Queste frizzanti fajitas di bistecca sono divertenti da servire per Cinco de Mayo o in qualsiasi momento. La bistecca di fianco è marinata, quindi cotta con cipolle e peperoni per questo piatto messicano leggermente piccante.
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Tacos di manzo
L'abete rosso / Stephanie Gallagher
I tacos di manzo sono una di quelle divertenti ricette messicane che sono perfette per i bambini perché possono fare da soli i loro tacos. Questa ricetta di tacos di manzo non utilizza miscele di condimenti confezionati. Assaggia e regola il condimento come preferisci.
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cornbread
Eric Schwortz / Getty Images
Questa è una ricetta di pane di mais dolce come una torta che si abbina magnificamente con la leggera speziatura di queste ricette del Cinco de Mayo. È un ottimo contorno per il peperoncino.
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Biscotti al cioccolato messicano per matrimoni
L'abete rosso / Stephanie Gallagher
I biscotti di nozze messicani al cioccolato non sono normalmente fatti con il cioccolato. Ma abbiamo pensato, ehi, perché non aumentare un po 'il sapore ante? La consistenza dolce del burro di questi biscotti nuziali si scioglierà in bocca. Fanno la fine perfetta di una celebrazione del Cinco de Mayo.
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Torta Tres leches
L'abete rosso / Stephanie Gallagher
Umida e tenera, questa torta tres leches è una vera delizia. Le fragole fresche a fette sono un condimento perfetto per questa torta.
