The Spruce Eats / Katarina Zunic
- Totale: 4 ore 20 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 4 ore
- Resa: 6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 459 | calorie |
| 29g | Grasso |
| 37g | Carboidrati |
| 14g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 6 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 459 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 29 g | 37% |
| Grassi saturi 16g | 80% |
| Colesterolo 73mg | 24% |
| Sodio 204mg | 9% |
| Carboidrati totali 37 g | 14% |
| Fibra dietetica 3g | 12% |
| Proteine 14g | |
| Calcio 430mg | 33% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Lo stufato di ostriche è una ricetta tradizionale della vigilia di Natale. Questa versione è facilmente realizzabile nel tuo crockpot, quindi puoi avvolgere regali, decorare l'albero di Natale o semplicemente sederti e rilassarti mentre cucina.
ingredienti
- 8 tazze di latte intero
- 1 cipolla piccola (tritata)
- 2 spicchi d'aglio (trito) d
- 1 peperone rosso (tritato)
- 1 tazza di patate marroni con hash surgelate (scongelate e drenate)
- 1/2 tazza di burro
- 2 pinte ostriche fresche (o 2 lattine da 8 once ostriche intere; drenate, riservando liquido)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 1/4 tazza di erba cipollina fresca (tritata)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Nel crockpot da 4 litri, unisci il latte, la cipolla, l'aglio, il peperone rosso e le patate scongelate. Cuocere, coperto, in alto per 1 1/2 ore.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Verso la fine di questo tempo di cottura, sciogli il burro e aggiungi le ostriche con il liquido in una casseruola. Cuocere a fuoco lento fino a quando i bordi delle ostriche si arricciano, circa 4-5 minuti.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Aggiungi il sale e la salsa Worcestershire alle ostriche e mescola bene.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Aggiungi la miscela di ostriche al crockpot, copri e cuoci a fuoco lento per 2-3 ore, mescolando di tanto in tanto.
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Cospargere con erba cipollina.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Servi e divertiti!
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Tag ricetta:
- Pepe
- entrata
- americano
- Natale
