Elaine Lemm
Sì, è possibile preparare una cheesecake perfetta a casa! Che tu preferisca la frutta, il cioccolato o persino le ciambelle (sì, le ciambelle!) Come parte del dolce classico cremoso, c'è una ricetta che ti aspetta per cuocere. Questa raccolta delle nostre migliori cheesecake ti delizierà e quasi tutti esalteranno quando ne tirerai fuori una al tavolo da dessert.
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Cheesecake di New York
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Meravigliosamente denso e cremoso, la cheesecake di New York è il ristorante preferito per una buona ragione. Solo due ingredienti vanno nella gustosa crosta di cracker graham fatta in casa, che contiene un morbido ripieno di crema di formaggio liscio che è arricchito con succo di limone per un tocco in più. Servilo con alcune delle tue bacche fresche preferite sul lato.
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Cheesecake al lime
Brian Leatart-Photolibrary-Getty Images
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Cheesecake alla ciambella Krispy Kreme
billnoll-iStock
Ciambella, sii felice! Le ciambelle Krispy Kreme sono l'ingrediente principale di questa ricetta, che sicuramente ti farà guadagnare la reputazione di miglior fornaio in città. Dalla crosta di cracker graham dorato fino a un ripieno fatto con ciambelle reali e la glassa dolce alla vaniglia, questo è un dessert decisamente decadente.
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Mini Cheesecakes in velluto rosso
Elaine Lemm
Chi non ama i dessert in miniatura alle feste? Questa ricetta per le cheesecake di velluto rosso di dimensioni individuali rende un favoloso tappatore per cena o un contributo vincente. Le adorabili torte possono essere condite con un vortice di glassa alla vaniglia per un look più sofisticato.
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Cheesecake al limone e lampone
Elaine Lemm
Porta una seria sorpresa al tuo tavolo da dessert con una deliziosa cheesecake al limone e lampone. Caratterizzato da una croccante base di cracker Graham per completare il suo ripieno cremoso e il forte sapore di limone per bilanciare i lamponi freschi acerbi, questo cheesecake al forno è un delizioso esercizio in armonia con i dessert.
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Cheesecake al popcorn al caramello salato
Elaine Lemm
Attenzione, questa cheesecake al popcorn al caramello salato è davvero avvincente. Ti sfidiamo a mangiare solo un pezzo del trattamento esagerato. Caratterizzato da un ripieno di mascarpone, crosta di biscotti schiacciata e generosa spolverata di popcorn salati, è un dessert da spettacolo per feste di compleanno e incontri del giorno di gioco.
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Torta al formaggio con gocce di cioccolato
Immagini di Beatriz Da Costa-Getty
Questa ricetta indulgente prende tutto ciò che amiamo dei biscotti con gocce di cioccolato e lo avvolge in una cheesecake. È cotto in una crosta di wafer al cioccolato con gocce di cioccolato extra e crema che compongono una ganache liscia come la seta in cima.
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Cheesecake alla zucca a strati
Diana Rattray
Dalla crosta di cracker graham speziata alla cannella fatta in casa, al delizioso, doppio strato, ripieno di zucca profumata alla vaniglia, questo cheesecake ha il sapore e il sapore di te che hai trascorso mezza giornata in cucina. Puoi farlo in circa un'ora e si congela bene per un ottimo dessert festivo. Servire condito con salsa al caramello o panna montata.
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Cheesecake allo zabaione
Elaine Lemm
La bevanda natalizia preferita da tutti si trasforma in un'indulgente cheesecake in questa ricetta festiva. Il mix di spezie speziate di zucca e la noce moscata vengono aggiunti allo zabaione e alla crema di formaggio con alcuni altri ingredienti della dispensa per creare un riempimento ricco e irresistibile.
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Cheesecake al tè verde Matcha
Theerawat Kaiphanlert
Questa cheesecake leggera come l'aria con una crosta di briciole di cracker di Graham dolce non richiede cottura, rendendola più facile da preparare. Elegante nella sua presentazione e ricco di antiossidanti del tè verde matcha, è un dessert che i tuoi amici buongustai adoreranno.
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Cheesecake al cioccolato bianco e lamponi
Elaine Lemm
Stupisci la tua famiglia e i tuoi amici con una confezione di lamponi al cioccolato bianco che crea un delizioso dessert per la festa della mamma, brunch fantasiosi e altre occasioni speciali. Per il ripieno sono necessari solo pochi ingredienti, incluso un aiuto salutare del cioccolato bianco. È rifinito con una glassa di lampone fresca che ha roteato in cima in una tecnica che è in realtà più facile di quanto sembri.
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Cheesecake alla noce d'acero
Immagini di Laurent Rouvrais-Getty
Ecco un delizioso dessert autunnale che ottiene la sua ricca profondità di sapore dallo sciroppo d'acero dolce e dallo scricchiolio piacevole dei pezzi di noce incorporati nella crosta del cracker Graham. La ricetta include le istruzioni per una salsa di crema d'acero che puoi condire sopra, ma questa cheesecake è fantastica da sola.
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Cheesecake ai mirtilli
Immagini di Stefan Cioata-Moment-Getty
La cheesecake ai mirtilli è un dessert popolare che è il migliore in estate quando i mirtilli freschi sono di stagione, ma puoi farlo tutto l'anno usando bacche congelate per creare la glassa. La ricotta viene mescolata con crema di formaggio nel ripieno per una versione leggermente più leggera del classico dessert.
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Chegoecake al ricciolo di mango
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Servi i sapori delle isole tropicali sotto forma di un impressionante cheesecake al turbinio di mango. Il gusto vibrante del frutto mescolato al ripieno è difficile da battere.
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Cheesecake al ricciolo di burro di arachidi
Diana Rattray
I bambini adoreranno questo delizioso cheesecake dal sapore ricco di noci. Si inizia con una classica cheesecake e una base di cracker graham e termina con un grazioso turbinio di burro di arachidi. Aggiungi le arachidi tritate sopra per uno scricchiolio extra o guarnisci con scaglie di cioccolato o panna montata.
