L'abete rosso / Molly Watson
- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 16 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 105 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 1g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 16 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 105 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 1mg | 0% |
| Carboidrati totali 1 g | 0% |
| Fibra dietetica 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 3mg | 0% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La vodka di cetriolo è vodka infusa con cetrioli ed è tutt'altro che facile da preparare. Cetriolo tritato, vodka e un po 'di tempo perché il sapore si fonda è tutto ciò che serve.
Dopo averlo preparato, la vodka di cetrioli è perfetta per creare cocktail estivi freschi e facili. Servi tutto da solo sul ghiaccio, versalo sul ghiaccio con una spruzzata di soda e una fetta di cetriolo o usalo per preparare un martini rinfrescante al cetriolo.
ingredienti
- 1 grande giardino o cetriolo inglese (serra)
- 1 bottiglia da 750 ml di vodka
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Tagliare e scartare le estremità del cetriolo e staccare la pelle. Tagliare il cetriolo a metà nel senso della lunghezza. Usa un cucchiaino per raccogliere e scartare i semi acquosi al centro.
Tritare grossolanamente o affettare il cetriolo pelato e seminato.
Metti il cetriolo tritato in un grande contenitore di vetro con un coperchio aderente.
Versa la vodka sul cetriolo. Sigilla il barattolo e lascialo riposare in uno spazio fresco e buio per almeno tre giorni e fino a due settimane (più a lungo e la vodka assumerà un sapore leggermente amaro).
Filtra la vodka nella sua bottiglia originale o in un'altra bottiglia pulita. Scarta o mangia quello che ora può essere considerato il cetriolo "in salamoia" il cui sapore è stato infuso nella vodka.
Mancia
- Non saltare le fasi di peeling o semina; sia la buccia che i semi hanno un'amarezza per loro che si trasferirà rapidamente nella vodka e distoglierà dal delicato sapore di cetriolo che può essere estratto e gustato.La bottiglia non ha bisogno di essere refrigerata, ma può essere. Può anche essere conservato nel congelatore. La vodka infusa può essere conservata a lungo. L'alcool impedisce la formazione di muffe o altri batteri.
Tag ricetta:
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