Gareth Morgans StockFood Immagini creative / Getty
- Totale: 21 minuti
- Prep: 6 minuti
- Cook: 15 minuti
- Resa: 8 crepes (4 porzioni)
Le crepes di pollo fatte in casa sono un gioco da ragazzi con la semplice miscela di pollo e salsa. Usa le crepes acquistate o preparale con questa semplice pastella per crepe.
ingredienti
- 8 crepes (acquistate o fatte in casa)
- 1 lattina (10 3/4 once) di crema condensata di zuppa di funghi
- 2 tazze di pollo cotto a dadini
- 1 lattina di castagne d'acqua (scolate e affettate)
- 1/4 tazza di vino bianco secco (o brodo di pollo)
- Salsa Dash Worcestershire
- Trancio di pepe nero appena macinato (o pepe bianco)
- 1/2 tazza di parmigiano (grattugiato, per condimento)
I passaggi per farlo
Riscalda il forno a 325 F.
Imburrare leggermente una teglia poco profonda.
In una casseruola media, unire la zuppa condensata, il pollo, le castagne d'acqua, il vino, la salsa Worcestershire e il pepe; calore attraverso.
Riempi il centro di ogni crespella con una generosa 1/3 di tazza del composto di pollo.
Piega due lati sul ripieno di pollo e disponili nella teglia.
Cospargere con parmigiano grattugiato.
Cuocere in forno preriscaldato per 10-15 minuti.
Mancia
- Servire le crepes con una salsa bianca condita di base, oppure diluire un'altra lattina di crema di zuppa di funghi o crema di pollo con una piccola quantità di latte, quindi scaldare per fare una salsa.
Tag ricetta:
- crespo
- brunch
- francese
- di nuovo a scuola
