Alex Ortega / EyeEm / Getty Images
I finger food sono divertenti da mangiare in qualsiasi momento, ma soprattutto per la colazione di Natale; sono una bella sorpresa e perfetti da sgranocchiare durante l'apertura di regali o il saluto degli ospiti. Ancora meglio, queste deliziose ricette possono essere fatte in anticipo in modo che tu possa goderti il divertimento delle vacanze insieme a tutti gli altri.
Metti tutto sul tavolo con una pila di piatti e posate nelle vicinanze e lascia che tutti mangino ciò che vogliono quando vogliono. Basta tenere d'occhio la quantità di tempo in cui questi alimenti rimangono fuori - la maggior parte delle ricette hanno prodotti lattiero-caseari e dovrebbero essere a temperatura ambiente non più di due ore.
Toast francese congelatore
La cosa più bella di questa ricetta, oltre al fatto che è parzialmente fatta in anticipo, è la meravigliosa trama: cremosa all'interno e croccante all'esterno. Invece di usare interi pezzi di pane, tagliarli a bastoncini o dita, quindi immergere in una miscela di uova, metà e metà, zucchero e vaniglia e ricoprire con briciole di cornflake. Metti i bastoncini su una teglia e congelali. Prima di servire, togliere tutto il necessario e cuocere per circa 20 minuti fino a quando diventa croccante all'esterno. Servire con coppette di sciroppo d'acero, zucchero a velo e marmellata per immersione.
Mini quiches ai funghi
Queste divertenti piccole quiche non sono solo adorabili ma anche deliziose. Questa ricetta richiede funghi, ma possono essere riempiti con qualsiasi cosa tu voglia, dalla pancetta agli spinaci al pomodoro una varietà di formaggi. Le croste sono realizzate con un impasto per torte acquistato in negozio, semplificando la preparazione. Puoi preparare le quiche completamente prima del tempo, cuocendole fino a cottura e poi inserendole nel congelatore una volta raffreddate. Si riscaldano magnificamente in forno: la ricetta perfetta per una mattinata intensa.
Morsi da colazione con frittata di hashbrown
Non importa come le cucini, di solito le uova devono essere preparate prima di sedersi a colazione, e non sono facili da mangiare con le mani! Ma questa ricetta intelligente non solo trasforma le uova in un finger food ma ti consente anche di fare progressi e congelare. Ancora meglio è che sono fatti con hashbrown o tots. Le scatole per muffin vengono riempite con la patata surgelata che viene quindi cotta fino a quando non diventa croccante; viene versato un composto di uova e latte, condito con formaggio grattugiato e spinaci e cotto fino a quando non viene gonfiato. Riscalda appena nel forno prima di servire.
Wichel Quiches
Sai come a volte non riesci a decidere se vuoi colazione dolce o salata? Con queste quiche waffle, non devi scegliere! I waffle surgelati vengono tostati e quindi conditi con prosciutto (se vuoi), formaggio e una miscela di uova di quiche. Fai un salto nel forno fino a quando il composto di uova si è gonfiato e il formaggio è di un marrone dorato chiaro. Se stai andando avanti, congela e riscalda semplicemente prima di servire questo delizioso trattamento manuale che piacerà a tutta la famiglia.
Macedonia di frutta marinata
È sempre bello avere un po 'di frutta a colazione, e questa ricetta la rende un po' speciale. Questa macedonia di frutta marinata non è solo gustosa ma anche molto carina da vedere. Usa un baller di melone per creare sfere perfette di melata e melone e aggiungi pezzi di fragole rosse brillanti e vivaci fette di nettarina arancione. Il composto si marina in una salsa di miele e succhi di arancia e limone per alcune ore prima di servire. Offri l'insalata in coppette o puoi avere fantasia e metti il frutto a metà arancione scavata.
