Bagno

Ricetta tempeh indonesiana vegetariana

Sommario:

Anonim

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  • Totale: 15 minuti
  • Prep: 5 minuti
  • Cook: 10 minuti
  • Resa: 2 porzioni
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Linee guida nutrizionali (per porzione)
227 calorie
6g Grasso
33g Carboidrati
14g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: 2 porzioni
Quantità per porzione
calorie 227
% Valore giornaliero*
Grasso totale 6g 8%
Grassi saturi 2g 9%
Colesterolo 0mg 0%
Sodio 1887mg 82%
Carboidrati totali 33 g 12%
Fibra dietetica 2g 7%
Proteine ​​14g
Calcio 92mg 7%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Questa semplice e semplice ricetta per tempeh vegetariana è deliziosa. In questa ricetta di ispirazione indonesiana vegetariana e vegana, il tempeh viene cotto a fuoco lento in una salsa di soia addolcita e addensata, simile alle salse dell'Indonesia. Inspiring.

ingredienti

  • 2 cucchiai. olio
  • 1/2 cipolla (affettata sottilmente)
  • 1 blocco di tempeh (tagliato a cubetti da 1/2 pollice e fritto)
  • 1 pomodoro (tritato)
  • 1/4 tazza di salsa di soia
  • 3 cucchiai. zucchero di canna

I passaggi per farlo

    Scalda 2 cucchiai d'olio in un wok.

    Aggiungi la cipolla e friggi fino a quando la cipolla diventa traslucida.

    Aggiungi il pomodoro e friggi per 2-3 minuti in più. Quindi, aggiungi la salsa di soia, lo zucchero e il tempeh e mescola fino a quando non sarà ben ricoperto. Aggiungi un po 'd'acqua se la salsa è troppo densa.

    Servire caldo su riso al vapore.

Tag ricetta:

  • Pomodoro
  • contorno
  • asiatico
  • cena di famiglia
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