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- Totale: 50 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 40 minuti
- Resa: 1 lasagna (serve 8)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 253 | calorie |
| 9g | Grasso |
| 33g | Carboidrati |
| 9g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 lasagna (serve 8) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 253 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 9 g | 12% |
| Grassi saturi 3g | 15% |
| Colesterolo 14mg | 5% |
| Sodio 1168mg | 51% |
| Carboidrati totali 33 g | 12% |
| Fibra dietetica 3g | 11% |
| Proteine 9g | |
| Calcio 250mg | 19% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa ricetta per lasagne è veloce da preparare e facile da preparare in anticipo. Per un pasto veloce durante la settimana, le lasagne possono essere preparate attraverso il passaggio 3, congelate e cotte un altro giorno, poiché rimarranno nel congelatore per un massimo di 1 mese. Se decidi di farlo, assicurati di lasciare che le lasagne tornino a temperatura ambiente prima di cuocere.
Questa ricotta senza latticini è facile e sana da preparare e aggiunge la giusta quantità di consistenza alla casseruola.
ingredienti
- 1/4 tazza di farina
- 1/3 di tazza di lievito alimentare
- 1 cucchiaino di sale
- 2 tazze di latte di mandorle (o altre alternative al latte non caseario)
- 1 1/2 cucchiaino di aceto di mele
- 1 1/2 cucchiaino di olio d'oliva
- 2 tazze di salsa di pasta (calda, acquistata al supermercato o fatta in casa)
- 1 confezione da 9 once di lasagne tagliatelle (senza bollitura)
- 1 contenitore di ricotta (senza latticini)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 400 F.
Prepara la salsa di formaggio: unisci la farina, il lievito alimentare e il sale in una casseruola scaldata. Aggiungi 1/4 di tazza di latte di mandorle, mescolando con un cucchiaio di legno fino a quando il composto è ben combinato. Aggiungi il restante latte di mandorle, aceto e olio, mescolando fino a che liscio. Posizionare la casseruola a fuoco medio e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la miscela si addensa, circa 4-5 minuti. Rimuovere la padella dal fuoco e mettere da parte.
Montare le lasagne. Versare circa 1/2 tazza di salsa di pasta sul fondo di una casseruola da 9 pollici x 13 pollici, seguita da uno strato di noodles, seguito da un po 'di ricotta senza latte, seguito da un po' di salsa di formaggio, seguito da un altro strato di noodles. Ripeti, alternando la salsa di pasta con la salsa di formaggio, riservando l'ultima 1/2 tazza di salsa di formaggio per completare la lasagna.
Cuocere per 40 minuti o fino a quando le lasagne sono dorate. Servire caldo
Godere!
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