- Scrittore freelance e autore di un libro con ricette a basso costo Una decina di esperienza nel settore dei servizi alimentari Tre anni di esperienza nel settore delle specialità alimentari
Esperienza
Bethany Moncel è una ex scrittrice di The Spruce, collaborando per tre anni. È un'appassionata appassionata di cibo, scrittrice freelance e autrice che si diletta nell'arte e nella scienza del cibo fin dall'infanzia. La curiosità culinaria è stata il suo carburante per la vita, sia personale che professionale.
Bethany ha 10 anni di esperienza nel settore della ristorazione, compreso tutto, dalle grandi cucine commerciali alle piccole mamme e ai ristoranti pop. Bethany ha trascorso tre anni a lavorare nel settore delle specialità alimentari, che ha ampliato la sua conoscenza di ingredienti e cibi provenienti da tutto il mondo.
Formazione scolastica
Bethany Moncel ha conseguito una laurea in scienze nutrizionali presso la Louisiana State University, che le consente di esplorare la scienza del cibo e molte questioni culturali e socioeconomiche relative al cibo e alla nutrizione.
Premi e pubblicazioniÈ autrice del libro Budget Bytes: oltre 100 ricette facili e deliziose per tagliare a metà il conto della spesa.
Nome azienda: byte di budgetInformazioni su The Spruce
Spruce, un marchio Dotdash, è un nuovo tipo di sito Web di casa che offre suggerimenti pratici e di vita reale e ispirazione per aiutarti a creare la tua casa migliore. La famiglia di marchi Spruce, tra cui The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets e The Spruce Crafts raggiunge collettivamente 30 milioni di persone ogni mese.
Da oltre 20 anni, i marchi Dotdash aiutano le persone a trovare risposte, risolvere problemi e trarre ispirazione. Siamo uno dei 20 maggiori editori di contenuti su Internet secondo comScore, una delle principali società di misurazione di Internet, e raggiungiamo oltre il 30% della popolazione degli Stati Uniti ogni mese. I nostri marchi hanno vinto collettivamente più di 20 premi di settore solo nell'ultimo anno e, di recente, Dotdash è stato nominato Publisher of the Year da Digiday, una delle principali pubblicazioni del settore.
