Salsa Cruda.
L'abete rosso / Diana Rattray
- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 3 tazze (12 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 29 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 6g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 3 tazze (12 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 29 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 6mg | 0% |
| Carboidrati totali 6g | 2% |
| Fibra dietetica 1g | 5% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 31mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa gustosa salsa è una scelta eccellente da servire con tacos o burritos o accompagnare pollo o pesce alla griglia. La salsa è sorprendentemente facile da preparare e si abbina al profilo gustativo di molti cibi del sud. Con un po 'di trito e cubetti, puoi sempre avere la salsa disponibile come spuntino o come contorno.
ingredienti
- 3 pomodori grandi (pelati, carotati e tritati)
- 1 spicchio d'aglio (tritato)
- 4 cipolle verdi (tagliate sottili)
- 2 cucchiai di cipolla viola (a dadini)
- 2-3 peperoncini di jalapeno o serrano (semi e tritati finemente)
- 2 cucchiai di coriandolo (tritato, fresco)
- 1/2 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di succo di lime fresco
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In una ciotola media, unisci tutti gli ingredienti e mescola bene per amalgamare.
Conservare in frigorifero per l'uso entro un giorno o due o purea nel frullatore e congelare per un massimo di 2 settimane.
Servire con pollo o pesce alla griglia o insieme a burritos, tacos o altri pasti in stile messicano.
Godere!
Tag ricetta:
- Pomodoro
- aperitivo
- messicano
- superbowl
